第3章

沉甸甸的竹篮坠手的很，余英男真想扔了它，可里面装的是她的口粮，除非死都不能放手。

两手都被占用，大棒骨只好用麻绳缠绕好挂在脖子上。

王婆本和邻居笑的嘻嘻哈哈，远远瞄到余英男走来，眉毛一竖，人“嗖”地一下跑回店里。

余英男心里得意：知惊就好，以后见到我，三丈远就赶紧滚......

有人看到她，打招呼：“给你爹炖骨头汤补身子呀？”

余英男见她眼光嗖嗖地在篮子和骨头上扫射，警觉起来。

她猜整条街十有八九都是她家的债主，笑眯眯地把骨头举起来给她看。

“是啊，卖包子的老板娘说喜欢我，非要送两根熬汤底的骨头。”

那人偏头看了一眼，笑说：“刀工真好，刮的骨头都出白光了，给狗吃都嫌。”

得，狗嫌弃的骨头她余英男也买不起啊，是老板娘烫到她赔罪的礼。

余家豆腐店门口稍偏一点的路面，有一大滩药干渣，早被人踩的乱七八糟。

余英男听说药渣倒路边让四面八方的人踩，病能去的快，想不到真会这样干。

她鞋尖踢了踢药渣，确实价钱贵的肉桂用了不少，还有青砖块渣和一条盘起来的小蛇。

也不知道药性怎样，反正余海棠的病医不好还给医死了，这就说明孙大夫医术不咋样。

作为豆腐铺家的女儿，自然就要靠磨豆腐为生。

才煮稀饭吃了，余海棠叮嘱女儿要把明天用的黄豆挑好。

屋檐下有个小杌子，余英男抓起把豆子放在手心慢慢划拉，其实活不累，只是把坏豆和石子挑出来，可是费眼费时间啊。

想想干嘛这活非得她干啊！手里豆子直接扔回竹匾里。

拉着嗓子喊便宜爹出来一起挑。

可怎么喊，屋里人就是咳嗽不出来。

余英男不信这个邪，把竹匾抱到爹床上。

“你这病啊不能总躺着，陆家老二今天还说：你爹得常干点轻松活锻炼锻炼。喏你来捡豆子。”

她翘个二郎腿斜做在床边有一搭没一搭地乱挑，顺便唠唠家常，三句两句就把磨豆腐的步骤套明白了。

末了，余海棠想到那两根骨头，讨好一笑：“嘴里寡淡的很，骨头砸出骨髓加点生姜熬个汤吧。”

“等着吧。”

这一等就是第二天。

不是余英男想故意治治他，而是为了做新买卖。

她想既然豆腐卖不过另外一家，手艺上肯定差点，味道上也比不过，那不如做成豆腐菜卖现成的。

骨头汤熬起来费柴，余英男改用煨的。

这是前世她外婆的祖传厨艺，鸡肉或者排骨烧开，放进瓦罐里装得满当当的，再用黄泥封上盖子边，埋在刚灭的灶火里一整夜。

早上起来，团把稻草擦去面上的灰，揭开盖子撒点盐能直接吃，那种香是炖汤出不来的。

忙完这些虽然才刚黑天，因为家里穷没蜡烛，油灯也要省着用，余英男只好上床休息。

黑灯瞎火的，外面虫子叫，还有老鼠的吱吱声，吵得她到深夜才睡着。

次日，天刚蒙蒙亮，余海棠喊女儿起来磨豆腐，说完话就要回去躺着睡回笼觉。

余英男哪能放过他，拉着他一起磨豆浆，点豆腐，就一个宗旨：你干不了活可以，那就坐着陪！

压实的老豆腐切成块，用猪油好好地煎了四面，加上汤底和八角花椒盐那些调料，中火开始咕嘟咕嘟。

半个时辰后，豆腐胖了一倍，豆腐香夹杂着骨头肉香，真真馋人。

余英男早就流口水了，赶紧撒上葱花，舀出浅浅一碗，饿惨的父女俩就着豆花狼吞虎咽地过了个早。

余家豆腐铺位置其实还不错，可要卖光今天的豆腐菜，最好到坝上去。

镇上五天逢一集，乡里人挑担子卖些家里的特产或是找来稀罕山货来或买或换。

赶集赶集，就是要货物又多又杂，一拨人来，一拨人走，走来走去不久饿了，这时候香味勾勾，自然就乐意掏小钱过个嘴瘾。

余英男把热气腾腾的豆腐菜盛出来，粗陶敞口大瓦罐上沿盖个白布，再用麻绳把四周箍紧。

找出自家包豆腐的粗竹麻纸带上，搬上两条凳几双筷子几个碗，放在驴车上，让王昌泽在前面拉着驴走。

此时不过七点来钟。

一溜的小摊子有高有低地顺路边摆着，昨天烫到她的祁大嫂隔着热气腾腾的笼屉冲她招呼。

两人笑嘻嘻的客套几句后，豆腐摊摆在了包子摊边上。

紧挨着的就是前街黄家的豆腐摊。

同行是冤家，黄家老汉瞧余英男的眼神很是倨傲又不屑。

余海棠拉着驴车赶去边上空地，放开了驴绳让驴自在吃草。