第 16 章
天气逐渐转暖,冬雪化作春水,湿润的春风拂面而来,亭台楼阁,只听见雀鸟叽叽喳喳的声音。
阮青青一大早就命人采买甘蔗去了。
这段时间她缓了口气,原想着马上开始,可懒劲上来了,又磨蹭了个十好几天,等账房那边稳定了之后,才开始她的砂糖大计。
院子里垒着一层又一层的甘蔗,高高地如小山一般,另一头还放着几个大大的瓮和轧浆车,看得几个丫鬟都睁目结舌。
洇红出门一看,阮青青还站在院子里,急忙过去给她批了件厚实的湖绿绣莲的大袄披风。
“小姐别着凉了。”
阮青青没心没肺地笑笑,“怕什么,这天都快转暖了,我底子热,不碍事。”
“您呀……”洇红无奈,只能随阮青青去。
为着方便,阮青青给自己扎了个丸子头,两手叉腰站在甘蔗山前,美滋滋地思考自己的砂糖大计。
咸鱼还是得做的,只不过这最开始的一步得自己来,等她会了,教给其他人,也就不必劳心劳力了。
阮青青抿唇沉思,站在原地扫了眼周围的丫鬟。
“对了!”她突发奇想,走到廊下坐好,“洇红,蓓蕊和若蓝这几日学的如何了?”
蓓蕊和若蓝,就是上回在花园中巧遇,后来被阮青青送到账房学算账的两个侍女。
“蓓蕊心细,虽学得慢些,但已经差不多上手了。”洇红欲言又止,“只是若蓝……”
“若蓝怎么了?”阮青青随手剥了个小小的砂糖桔,一口塞进嘴里,桔汁在口中爆发,清甜的果香瞬间占据味蕾。
洇红为难地蹙眉,“若蓝说,她识的字不多,只够在账房一用,想请小姐开恩,多教教她几个字。”
“哦?”阮青青一挑眉,顿时两眼发光,“这感情好啊!你跟她商量商量,每日抽一个时辰过来,我教她读书习字。”
洇红吃惊,连忙制止,“您是郡王妃,怎么能亲自教导下人,还是交给奴婢吧。”
说起来,当初洇红认字读书,也是阮青青在熟悉大历文字时,一边学一边教的。
“行吧。”阮青青撇撇嘴,“反正我也懒得讲,到时候我听听课就好~”
洇红宠溺地望着阮青青,能为自家小姐分忧,便是她最大的渴望。
砂糖橘在阮青青嘴里吃了一个又一个,她甚至不忘给洇红剥两个。
两人在廊下坐了一会儿,洇红去屋头取了绣线篮,绣起荷花的图样。
阮青青不善绣花,乖乖倚在洇红身边看她绣花。
她也不闲着,偶尔给洇红剥个橘子,又去叫了一壶茶,跟洇红你一杯我一杯喝完了,直到洇红把那花样绣完,才神清气爽地跳起来。
“快快,我要试试看。”阮青青背对洇红雀跃小跳。
洇红抖了抖手里的缎子,仔细一看那竟是墨绿色的襻膊,上面还绣着淡粉色的荷花,精致的绣工尤为显眼,与寻常的襻膊截然不同。
阮青青一绑上襻膊,整个人就精神百倍,笑着抱住洇红,“我的好洇红,就你最疼我啦。”
“好了好了,旁人都在呢。”洇红拍拍阮青青手臂,“前几日您说着襻膊太朴素,喜欢花哨些的,奴婢什么不会,这点绣活还是行的,小姐喜欢就好。”
“喜欢,我当然喜欢!”阮青青笑眯眯地拉着洇红跑到院子里,正想去把甘蔗拿出来,又心疼地往回跑,“这可是你新做的,我可不能弄脏了。”
洇红哭笑不得,连忙拦住阮青青,“小姐,襻膊本就是要拿来用的,难道您还要把它供起来不成?”
阮青青哼了一声,颇有些无奈道:“那我今天用了,是不是有点可惜?”
“不可惜不可惜。”洇红推着阮青青往前,“您还是快把那什么沙子糖做出来吧。”
“是白砂糖啦。”阮青青一步步往前,双手握住最上方的甘蔗,气沉丹田,猛地抽了出来。
黄泥水淋糖法,是阮青青上化学课的时候,化学老师给他们做的课外实验。
虽然可以直接用市面上的黑糖尝试,但阮青青想着如今正是甘蔗的季节,从头开始,也能让院子里的丫鬟们学学,未尝不是一件好事,便直接派人去把原材料甘蔗买了回来。
“洇红,你让人把若蓝叫过来吧。”阮青青捣鼓着甘蔗,将甘蔗放入轧浆车,又招呼人去牵了一头骡子,连着几个小丫鬟一起把甘蔗放进去。
洇红手脚麻利,直接喊人把若蓝带到了阮青青的院子。
若蓝胆子大,好奇地往里面探头,“洇红姐,夫人是在做什么呀?看着里头好热闹的。”
洇红拉着她一起往里走,“夫人正在制糖呢,特意让我来唤你,你要是想学,就过去帮把手。”
“我想!我当然想!”若蓝连声应道,反客为主,握住洇红的手就往阮青青身边走。
阮青青这头干得