第 7 章
着围裙的包妈一瞬间地动作,将包圆圆轻推后,用身子挡了挡。过了几秒,侧着脸笑眯眯地看女向儿:“谢谢宝贝,愿我们家圆圆也永远这么好看。”
包妈催促包圆圆赶紧洗漱吃早饭,手里的锅铲没停,井井有条地做着预备午餐,先是把鸡汤炖好。
包家与邻里间都爱热闹,平时小年小节生日什么的,更有那么几户礼尚往来的要好关系人家,鸡是莫老太家送的。莫老太说送礼有讲究,牲畜必须得是活的捉过来图吉利,让包爸自己宰杀。
这会,包妈往菜锅里加入冷水,然后将鸡块倒入里面,加了些料酒去腥。
过了五分钟左右,锅里的水沸腾,上边飘着浮沫,包妈又用勺子将沫舀出,再用漏勺过滤出鸡块,冷水下降温并仔细冲干净里边还有些连带着的血沫,就放一边沥干着。
把锅子刷干净后,第二次开火,烧干余留的水渍,倒油加热,包妈又把鸡块倒进去,接着放了几片姜块一起不慢不急地翻炒着,保证鸡肉表面都与热油接触到。
等差不多十来分钟,就可以腾进高压锅中再加工了。
“哇...好香,我妈的手艺太牛了吧。”包圆圆朝包妈点赞,看着倒入高压锅里的鸡汤还没开始炖就已经黄灿灿的。
眼看着包妈速度的往高压锅里加入调料和泡发好的香菇,咔地一声盖上锅盖,再次点燃煤气,炖鸡汤的工序算是完成了。
包妈:“你爸呢,怎么没看见人?”
包圆圆吞咽下嘴里的粥,手指着外面:“呐~在外边洗着菜呢,您的生日那肯定是不敢偷懒啦。”
包妈:“行,你吃完了赶紧去换身衣服哈,平时我不管你,家里来人,收拾干净整利落点。”转身没再管她,去冰箱拿一角别的菜。
“噢,好,我换好了等会给爸爸一起帮忙。”包圆圆对着妈妈吐舌头,低头看着自己一身的睡衣装扮,并没有觉得不妥啊。
老妈是头老妈说了算,老妈的指示赶紧办,包圆圆麻溜地往嘴里塞进最后一口包子,去洗手台洗手,包子油腻腻的弄手上太黏糊了。
换好衣服再下楼,包圆圆电话凑巧响了,是王予。
包圆圆故意等了一会,赶在王予挂掉前接起,一副端起的口吻:“喂,有什么事?”
王予可能在外面,听声是打了几个哈欠。
等到包圆圆终于接通电话,他开口就怼:“搞什么?这么久不接?冻死我了。昨晚我没注意看信息,宿舍里的兄弟都回去的晚,提议放假了聚次餐,我喝酒喝过了直接睡过去了。”
包圆圆:“......”
过了几秒,话筒里依旧没传来包圆圆的说话声,电话这头,王予感觉到有些尴尬,他抓了下脑袋,继续开口:“那个,替我给包叔说声谢谢啊,也...谢谢你,让你们费心把‘局长’养这么久。”
前面那一条条的消息,包圆圆根本还没来得及消化,不知道怎么接,难道是因为太久没见面生疏了?然后又惊讶于王予不同于往日的正经道谢,真是有违他的个性。
不好回答什么,包圆圆只好再保持着沉默,但是拨动了下房里的物品,表示在听。
然后就听到王予说的玩笑话:“包圆圆,今年我们家要回村里过年,你家的零食可不要吝啬我那一份,玩爆竹也得像以前一样带我一起吧?”
“嚯~呵呵呵....”包圆圆终于笑了,语气轻快:“好啊,到时候除夕夜你就...和我还有哥哥一起呗,说话算数。”
“没问题,到时候见。”耳边回荡着包圆圆的笑声,穿过电话线,像是直击王予中枢,让他莫名悬着的心也跟着松快下来,爽朗回应。
挂断电话,包圆圆一看时间显示着快八点半了。
“糟糕”,包圆圆赶紧下楼。