红豆糯米切糕
江镜云站在床边,左耳进右耳出,默不作声,心想这原主也挺好演的。
很快,他们说够了,就打发江镜云去做晚饭。
江镜云喊了江月娘一起,到了厨房,她从袖中掏出刚才偷偷拿出来的切糕,递给江月娘,“月娘,这是我和慧兰姐姐做的切糕,给你尝尝。”
江月娘接过那块巴掌大的切糕,舍不得吃,捧在手心细细打量。
只见这四四方方的小点心足足分了有五层那么多,第一层是蒸得黏软的糯米,洁白莹润,第二层是捣碎的红豆沙,第三层隔了一层糯米,第四层是红枣泥,第五层又是嵌着碎干枣和葡萄干的糯米。
江镜云见她喜欢,就催着她尝尝,江月娘轻轻咬了一小口,软糯香甜,不禁露出笑脸,“好吃,阿姐,你们好厉害!”
从漂亮乖巧的妹妹口中听到夸赞,江镜云颇有些得意,“那是自然,明日我就拿出去卖,指定能赚钱。”
“以后,你就和阿姐一起去卖点心,再也不用留在这受苦。”
江月娘突然有些低落,她真的能和阿姐一起出去吗?但她还是笑着应下,不忍拂了阿姐的好意。
厨房里面不见半点荤腥,只有些萝卜青菜,江镜云找了半天,才从菜篮子底下找到一个鸡蛋。
江月娘去灶下生火,准备把昨天剩下的大饼蒸上。
江镜云把萝卜洗净,切成块,和青菜一起倒进煮沸的锅里。
过了一刻钟,萝卜差不多熟了,她又把调好的鸡蛋液倒进去,等它被沸水煮成淡黄色的鸡蛋花后再用筷子搅散。
很快,锅里再次咕咕冒泡,这时揭开锅盖,迎着热气撒入葱花和盐,这个蛋花汤就完成了。
江镜云的刀工很好,白萝卜被切成方方正正大小一致的块状,盛在碗里像莹润洁白的玉石,碧绿的青菜和浅黄的鸡蛋飘在汤面,有点像翡翠和黄金,看起来颇有卖相。
江镜云看了一眼这碗汤,暗自给它起了个贵气的名字——黄金翡翠白玉汤。
她用汤匙舀起一勺,送入口中,尝了尝,味道有些淡,但厨房里的盐罐子都被她刮干净了,果然还是不行,再尝一口萝卜,嗯...更是寡淡。
江镜云默然,什么翡翠白玉汤?这么难吃,也配给我妹妹喝?
尽管懊恼,她还是和江月娘一起把饭端上了桌,招呼另外三人吃饭。
“娘,我都三天没吃肉了,这是什么?这么难吃!”
江月娘喝得津津有味,江佑和倒是先抱怨上了。
江镜云没做声,继续低头吃饭,只在心里默默道,我呸,大败家子生的小败家子,你家什么条件你不知道?
不过,赵春梅心疼得紧,连忙安抚道:“和儿再忍忍,等会把那几块切糕带回你屋里去吃,别饿着了。”
江镜云差点没忍住翻白眼,偏心眼儿的东西。
晚饭过后,天色早已暗下,江镜云来不及回李家,就和月娘挤在一屋睡下了。
第二日,天还没亮,江家的大门就被人踹得砰砰作响,睡梦中的江镜云倏然惊醒。
她披上衣服出了屋子,没有去开门,反倒是去堂屋喊醒了江家夫妇。
外面的人明显来者不善,算算时间,今天正好是尹老四说的两日后,想来是那伙人等不及了,一大早就来江家找麻烦。
江广德和赵春梅起初还有些恼火被人吵醒,但清醒后想到门外的人可能是那群讨债鬼,立刻泄了气,穿好衣裳就去开门。
就算他们再不想见那些人,但若是任由他们踹下去,江家这个破旧的大门指定要废了。
“来了,来了!”
打开门,外面是两个醉醺醺的男人,他俩身后站着看起来唯一清醒的尹老四。
“江广德,老子来了!”
“你家准备好银子了吗?我表叔的腿可不是区区二两就能治好的!”
没等江家人说话,就听另一个醉酒的男人猥琐地笑了声,“嘿嘿,没钱也没关系,我上次看你家女儿长得倒是标致,不若送给我们兄弟玩两天!”
“老吕,你说是不是?哈哈哈......”
两个没脸没皮的无赖站在门前对江家未出阁的闺女评头论足,笑得肆无忌惮。