琥珀核桃

虽然点心、模型、糖块这些礼物都没落下，但是二公主一直没见到小伙伴的人啊。只见礼物不见人，撩得二公主心里痒得不行。

眼看着快要到九九重阳节，二公主去求过皇后娘娘，终于在九月初八这天把小伙伴抓进了宫。

“昭明，好久不见，我好想你啊。今儿母后教我做重阳糕，你陪我一起嘛。”

重阳节，与除夕、清明、中元一样都是祭祖的重要节日，更有登高、赏菊、佩茱萸等许多传统活动。还有许多风俗，比如吃重阳糕、吃羊肉面、喝菊花酒……

皇后娘娘今天便是要教二公主做糕点。

重阳糕也叫花糕、菊糕、五色糕等，制无定法，十分随意。等到九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃九月作糕的本意。

宫中的重阳糕制作十分讲究，糕要制成九层，最顶层还摆了两只雕刻成小羊形状的蜡烛，取重阳之意。而且“点灯”、“吃糕”合起来就是登高，寓意也极好。

就是二公主放的糖实在太多了，姬昭明看着都觉得牙疼。

看到二公主还拿着一碟冰糖想要玩糕点上摆，姬昭明忍不住拦她：“我有个主意，想用冰糖做样点心，公主陪我试试好不好？”

“昭明你又有好点子啦？这些材料够用么，还要准备什么，你说。”

看着御厨准备的许多果仁，姬昭明摇摇头：“先用这些核桃就够了。”

核桃仁是都已经仔细处理过的，外层的核桃皮衣都已经摘干净，白白嫩嫩得好似羊脂白玉。看得姬昭明馋琥珀核桃了。

锅中加清水，放些老冰糖慢慢熬化，然后放入核桃仁，大火烧开、小火慢熬，直至汤汁粘稠，糖均匀得包裹在核桃仁上。

另起一口锅烧油，倒了好些香油下去，姬昭明看着直吸气，突然感觉自己比公主还奢侈了。等油烧至五成热，把处理好的核桃仁快速倒入油中，炸到核桃仁都飘起，就可以捞出裹些芝麻了。

二公主忍不住赞叹：“真好看，像父皇送我的琥珀。”

姬昭明顺势：“那就叫它‘琥珀核桃’吧。不知道滋味如何，我先替公主尝尝。”

“看着就好吃，肯定不会差。”二公主看着姬昭明细细品味的样子，忍不住追问：“如何？”

姬昭明板着脸不出声，憋得二公主着急得拽她衣袖，也不肯说话。

直到旁边试吃的宫人点过头，姬昭明才笑着夹了一块递给二公主：“我也不知道算不算好吃，还是二公主亲自尝尝吧。”

才入口就是甜，咬下去却是酥脆的口感，然后越嚼越香。二公主自己又夹了一块吃，美味入口，满足得眼睛都亮了。

口中的食物还没嚼碎咽下去，二公主就端着盘子跑去皇后娘娘面前了，举着盘子催母后快尝尝。

皇后自然要接受女儿的好意，尝过后暗自点头，确实香甜酥脆。干脆吩咐御厨：“把琥珀核桃加到明天的点心里吧。”

几句话的功夫，二公主竟然吃得盘子里空了一小块。

皇后连忙让人把核桃拿走：“嘉和，适可而止！今日不许再吃了，撒娇也没用，明日再说。”

琥珀核桃被收了起来，二公主无法，转过头拉着姬昭明，希望她能再做点什么。

姬昭明摊手：“糖吃多了对牙不好，公主明日再吃吧。”

二公主更不高兴了：“你就不能说两句我爱听的话！公主，公主，你就会喊我公主，你又不是我身边的女官。说了好几次准你唤我嘉和了，你是不是不拿我当朋友？”

这属实就有点不讲理了，姬昭明她爹今年才穿上红官袍，她无官无职的哪里敢跟着圣上皇后一样喊公主的名字。

“公主当然是我的朋友啦，不然我为什么有点新鲜东西就巴巴得送进来，还不是为了哄你高兴。就说那两个玩具模型，别说我师兄、堂兄弟他们了，我自己都还没有呢。”

小六他们实在是太忙了，虽然姬昭明又画了优化的模型零件图，但只能交给学徒们慢慢制造用以练手，所以效率十分感人。姬昭明本来想过要做玩具模型的生意，也在算过进度后暂时搁置了。

听到自己的待遇是独一份的，二公主心情好了不少。她选择性忘记了父皇也有一份，父皇很重视这两个模型，若是真的只有一份，自己估计也保不住。小伙伴做事周全，她当然只会更满意。

“那你就不要跟她们一样喊我公主嘛，真要把自己当奴婢，你还敢在宫里我啊、你啊的？也没见你在父皇面前多恭敬。