第2730章

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用三色木耳做出来的凉拌菜，对于玄月来说难度是在食材的处理上，至于说调汁的作用，除了让它们变成咸味之外，更多的作用还是突出食材本身的味道。

四道菜已经做好了三道，还剩下的最后一道是热菜，这道菜所用的食材有两种，一种是鸟蛋，另外一种则是蔬菜，而这两种食材，全都是猴子灵兽们平时常吃的东西。

鸟蛋没什么好说的，蔬菜让古争觉得亲切，因为这种个头圆圆的蔬菜很像是包菜，但这种蔬菜的口感跟包菜的口感完全不同，用同样的时间来炒，包菜炒出来是脆的，这种像是包菜的蔬菜炒出来则是软的，即便还没有吃过这种蔬菜，古争也可以通过道之眼看出，这种蔬菜炒过之后的口感会比较像是菠菜，但没有菠菜的那股碱味。

鸟蛋不用提前处理，只要烹饪之前打成蛋液就可以了，蔬菜则是要提前处理一下，为了将它那种特殊的香味逼出，也为了节省时间让鸟蛋变得更嫩，玄月事先已经将它焯过水了。

锅中油热倒入鸟蛋蛋液，煎蛋的香味立刻就弥漫开来，合适的时机玄月又把蔬菜放入其中，简单的翻炒了一会之后，这最后一道菜也完成出锅。

“师尊，开饭了！”

玄月将四菜一汤盛好，不忘将猴王送的猴儿酒也放在了临时的餐桌上。

古争睁开眼睛，望着玄月笑了一眼：“要不咱们师徒两个先喝一杯？”

“好啊好啊！”

玄月眉开眼笑的给古争倒酒，两只酒杯很快碰在了一起。

由于古争现在的这具身体是妖兽的身体，没有手的他自然是无法像人那样去喝酒吃菜，他只能是通过术法来完成这些事情，这也让他庆幸好歹还有术法可用，要不然真像野兽那样在徒弟面前吃喝，那他宁愿不吃不喝。

“咳咳！”

一杯猴儿酒下肚，玄月忍不住咳了起来，这倒不是说她被猴儿酒呛到了，只能说是一种反差把她给惊到了。

玄月之所以这么想喝酒，关键还是古争给她的仙酒太好喝了，虽说她知道猴王酿造的猴儿肯定不能跟古争酿造的仙酒相比，可猴王毕竟也是灵智不俗的灵兽，它所酿造的猴儿酒味道应该不会太差才对。然而，猴王酿造的猴儿酒，给玄月的感觉却像是掺了太多的水一样，酒的味道真的很澹。

看着玄月咳嗽的样子，古争微微一笑道：“这猴儿酒真是成也灵智，败也灵智啊！”

“师尊这话怎么说？”玄月好奇道。

“这猴儿酒本来是不错的，如果猴王没有足够的灵智，它也酿造不出这样的猴儿酒。但是，猴儿酒在酿造的过程中出现了问题，口感和功效只能选择其一！正是因为有较高的灵智，猴王选择了功效放弃了口感，所以原本口感可以更好的猴儿酒，也就变成了现在这个样子。不过，你是因为喝过师尊酿造的仙酒了，假如你根本没喝过好的仙酒，那么你第一次喝这种猴儿酒的时候，你会被惊艳到，会觉得这是一种佳酿！”

听古争这么说，玄月点了点头，如果没有古争的仙酒做对比，这猴儿酒的味道也真的挺不错。

“师傅，尝尝我做的四菜一汤吧！”

既然今天烹饪所用的食材是古争的命题，哪怕没有极香化形的出现，玄月也很想听听古争的点评。

“以你现在饮食之道的功力做基础，每一道菜的满分都是十分，为师尝过之后会给你打分，现在就先从这‘果味炒虾’仁开始吧！”

古争张口一吸，盘中的虾仁立刻飞入了他口中一个。

入口是酸甜的滋味，这种酸甜味道不算是特别的重，后面带着一点点咸的香味。

‘果味虾仁’所用的虾，虽说是洪荒中没有的东西，但虾肉的口感还是大同小异，都是那种紧致和鲜香。

咀嚼了几下，古争将虾仁咽下：“这道‘果味虾仁’我给你九分的总分，其中八分是给你的发挥，另外一份则是给你的创意，用果子来做虾，味道不错的同时，创意也很不错。至于说欠缺的一分，这是没办法的事情，毕竟饮食之道考验的不单单只有功力，也还有对于食材的理解以及经验之类的这些东西。”

玄月忙不迭点头，她自然不会认为她已经做的完美无瑕，且她也知道，饭后古争会就这几道菜中她做的不足的地方，给她一些比较明确的指正。

古争尝的第二道菜是凉拌菜中的荤菜，这道菜所用的食材一共有两种，一种是甲壳鱼的鱼肉，另外一种则是水草。

八分熟的鱼肉更加突出肉中的那股鲜味，调汁的存在也将原本肉中的腥味压制到了最低，配上脆而多汁的水草，吃起来也是别有一番风味。

“为师并没有想到，当时只是随口的一句话，你竟然真的就挑战了凉拌鱼肉，所以也要在评分中给你加