第 6 章
这句话像是一把刀捅进心里,江云果愕然于她的评价。
“这么意外?看来你没有这种自觉。”季寻放下镜头。
江云果起先为了融入沪城,遭受过不少排挤,后来好不容易提升了所谓的都市丽人精致感,回到老家,又要被说这种精致感“毫无自觉”。
不伤心是假的,但是她早过了需要伤心的年纪,现在更迫切想得知缘由来改进。
“店主是外地来的吧,大城市的节奏快,吃甜品切忌沾牙,毕竟当中剔牙可不优雅,而且吃东西时间很少,需要尽快用餐结束去工作。”
季寻慢条斯理的,一片片展开手中大糕的层片,真如命名一样像云朵和花绽放。
同时,又像一本书。
一页页翻开,每一页空白都有星点果材。
江云果看着,点点头:“是,客户群体里工作党居多,基本都是公司下午茶,的确会因为形象问题减少甜品的沾牙程度。”
“可是我们本地人没那么繁忙,除了农忙季节。而且我们我们对填饱肚子之外的甜食不感兴趣,大多人更倾向选择蒸腊肠或者腌制品。”
“但大糕的存在不也证明了当地人对甜品是有需求的。”
江云果皱眉,季寻说得好像她不是本地人一样。
季寻笑出声:“大糕都是多少年前的传统了,我们买来也只是过年摆在床头,让新年说出口的第一句话是甜的而已。”
江云果努力让自己保持着平静,季寻说话是这样的,自己说话也很冲。
要是一开口,绝对会吵起来。
江云果秉持虚心求教的态度问道:“那我需要改进甜品粘度吗,比如推出软糯款?”
季寻好笑地撇撇嘴,继续框镜头:“说实话,你做这种花里胡哨的东西在本地没什么出路,为什么不考虑出口呢。”
“嗯?”江云果坐直身体,“我有在视频里放网购链接。”
季寻摇头:“我是说,你做的甜品,在本地没什么市场,而外地人想吃也可以去店里买,为什么要选择网购呢?”
的确,这种甜品在城市里算是基础款,每个甜品店或者糕点店都能买到,有心人是不会选择网购一个不确定因素的。
江云果思忖着:“如果外销,就需要一些对外地人来说有吸引力的特色产品。”
季寻“哎”了声:“这不就对了。”
江云果抬起眼:“谢谢,你真是帮我大忙了。”
季寻耸肩,意味不明:“谢我没用。”
她免了季寻的费用,当作季寻给她发视频的宣传福利,还加上季寻的vx等后续的热度反馈。
送别了季寻,江云果走出店面,迎面和游承景碰了个正着。
“聊完了?”
游承景按了按眉心,有些疲惫地问。
江云果茅塞顿开,心情大好:“游承景,我懂了!你说的那些!”
“什么?”
“你说得对,我一直害怕自己的成功是难以复刻的,所以从来没思考过莓果甜品能火的原因。”
她指着面前金黄日光下的绿水青山。
游承景顺着她的手指方向看过去,除去学生放学零零散散踩过田野,还有些许正在自家田里摘蔬果的农民。
“莓果的成功大部分来源于当年水果的滞销,我和滞销果农接洽,通过他的直播带动当地居民的自主宣发掀起了第一批风。”
她语速很快,眼睛亮晶晶的,迫不及待对游承景分享自己的心得。
游承景听着,却不由因为她的目光而飘忽,有些不知道她在说什么。
直到江云果一把握住他的胳膊,充满感激:“而大糕的反响平平是因为我只把它当成了一种食物,没有赋予它任何意义。”
游承景笑了:“江小姐,你知道第一次吃到大糕是什么时候吗?”
他跨进店铺,拿起透明包装袋的大糕。
“十岁那年的除夕,父母出国,没有人陪我过年,江奶奶笑着送给我一盒用油纸包起来的大糕,她说……”
“‘吃了大糕,新的一年甜甜蜜蜜,步步登高’。”
江云果和他一起开口。
说完,两个人相视一笑。
奶奶每次在过年的时候,也会把大糕摆在江云果的床头,笑眯眯顺着她的头发,说“我们果果要永远甜甜蜜蜜的,糕糕祝高高”。
尤其是父母离世后,奶奶更是将全部的心力放在大糕上,想用微薄的收入给她更好的生活。
这份手艺被来县城的饭店老板看中,那对夫妇承诺给她在沪城念高中,让奶奶离开家乡陪她去沪城工作。
只是后来奶奶生了病,就趁着退休回老家继续经营大糕铺子了。
原来奶奶还照顾过游承景,怪不得游承景和奶奶关系这么亲近。
江云果拧眉: