麻辣牛肚

在跟餐厅老板沟通过以后，杨西西和姜霄云直奔厨房而去，一进去就被一股浓烈的肉腥味和油烟味呛得睁不开眼，姜霄云下意识干呕起来，背对着摄像机转过脸。

杨西西连忙打开后厨的窗户通风，说道：“姜老师，你要不还是先出去吧，厨房有我一个人就够了。”

姜霄云站着没走，只是抬起袖子挡住口鼻，问道：“你有什么打算，一会儿客人多了后厨就你一个人忙不过来的。”

杨西西说道：“我打算弄成套餐的形式，固定提供四道菜品，这样客人不用点单，我还可以直接大锅炒菜。”

姜霄云点头同意，又问：“那有什么需要我帮忙的？”

这下倒是问住杨西西了，她哪里敢随意使唤大影帝干活，而且他体质特殊，又不能呆在厨房这种食物味道浓重的地方，还有什么工作适合他呢？

这时，店外经过几个专门为追星而来的粉丝，隔着玻璃店门一眼就看见站在厨房门外的姜霄云，几个姑娘惊叫连连，想都没想推门而入。

杨西西福至心灵，说道：“对了，你可以去当服务员，或者是门童啊。”

姜霄云一脸杀人的表情看着她。

杨西西连忙拍起马屁：“这还不是因为您长得英俊嘛，您这张脸摆在门外就是天然的招牌，对不对。”

事实证明，姜霄云也是个喜欢夸夸的，听见杨西西夸他英俊，心情似乎明快很多，老老实实穿上店里的店服围裙去门外招揽生意了。

安顿好他，杨西西这才围上围裙，看了一眼餐厅已有的菜品，失望摇头。

这种开在景区里的餐厅仗着客流量大，生意多，往往只会在装修风格上下功夫，光顾着吸引眼球，反而不去关注菜品的味道，菜单上定价高，味道素，素菜还好说，肉菜完全就是宰人。

藏餐跟普通家常菜相比本就口味悬殊，如果不做出改良，只潦草应付的话，不能满足大部分客人的口味，客流量自然就少了。

她决定从根本上改良，直接更换今天晚上的菜单，清点完毕已有的食材后，她决定供应以下四道菜：麻辣牛肚、香肠拼盘、学果馍馍、蕨麻米饭，然后可以根据客户的喜好增点奶渣和酥油茶当作甜品。

确定完菜单后，她先取来原料，将牛肚洗刷干净，切成细丝，再熟稔地剁碎鲜辣椒，配合干辣椒、桂皮八角花椒等佐料爆炒出香，最后淋上一勺滋滋热油，撒上香菜葱花，一道色香味俱全的麻辣牛肚便立刻完成。

姜霄云走进来，问道：“已经陆续有一些顾客进来了，你准备好了吗？”

杨西西忙着蒸土豆做学果馍馍，闻言指了指刚出锅的麻辣牛肚，不自信地问道：“这个是刚做好的，你看行吗？”

她虽然一直自诩做饭小天才，但之前都是给身边的熟人烹饪，像今天这样正儿八经站在餐厅后厨掌勺还是头一回，杨西西有点忐忑，生怕做不好再砸了店老板的招牌。

姜霄云低下头看见灶台上摆着的那盘红艳艳的菜品，或许是因为辣椒的味道实在惹人注目，竟然将内脏食物的腥臭味完全掩盖，麻辣鲜香扑面而来，姜霄云口舌微动，津液横生。

他好像又找回当时在废墟底下看见杨西西做的菜的感觉，并不排斥，也不会反胃，简简单单的食材却比那些口味寡淡的山珍海味都要吸引人。

杨西西本来想说让姜霄云帮忙尝一尝给个意见，但转念一想他又不能吃，于是端起盘子去找沈初颜，希望得到对方肯定的答复。

姜霄云拦住急匆匆的她，问道：“你干嘛去？”

杨西西说：“去给沈初颜尝尝，我好知道味道怎么样。”

姜霄云的目光从她的脸上移到那盘菜上，眉头微皱，面色纠结，好半天后他道：“我想尝一尝，可以吗？”

杨西西一愣，但还是递上筷子，奇怪道：“可以是可以，但是你不是——”

“没事，你给我就行了。”姜霄云接过餐具，夹起一小块放在眼前，仔细打量，他的神色有些破釜沉舟，终于眼一闭心一横送入口中。

其实姜霄云自己也不确定他到底能不能吃下去正常的食物，到目前为止，除了在高原上饿狠了那次正经吃过几顿饭，后来理疗修养的过程中屡次尝试均以失败告终，桃姐跟他说，你这是心理疾病，得从根源疏解才行。

说起来，在继母李丽嫁入姜家之前，姜霄云的生活非常规律，身体也健康，那段时间他正是青春发育的阶段，一天能吃两碗米饭，个子蹭蹭得长，因为胃口好，营养跟得上，他每天的心情都很飞扬，人也比现在开朗很多。

后来，在姜父去世后，李丽撕下慈母的伪装，霸占起姜家公司，对自己亲生的小儿子照顾有佳，却对继子姜霄云处处克扣，在那些吃不饱穿不暖的日子里，姜霄云因为营养不良常常低血糖，因为摄入的糖分和碳水不够，心情也越来越抑郁，饥一顿饱一顿的日子变成他心里久久无法愈合的疾病，这才让每一次进食变得无比困难。