第一章我食我黍

雪里，今天，他也想吃水盆羊肉。 朱雀大街上的积雪被清理了一遍之后，街上多少出现了一些马车，张小义在风雪中又站立了一会，没有发现来钱的目标，就兴奋地去了晋昌坊大食堂。 虽然安庆坊也开了一间大食堂，而且就在跟前，张小义宁愿多走好几里地去晋昌坊大食堂吃。 不为别的，就为晋昌坊可以不断地续羊汤这一点，而且安庆坊大食堂的羊肉太瘦，不像晋昌坊大食堂的水盆羊肉上有厚厚一层油。 在大风雪里干了一早上的活计，张小义早就饥肠辘辘，他却没有丝毫的急躁之意，只盼着肚子能更饿一些，这样好多吃几个不要钱的胡饼。 晋昌坊就在眼前，门头上那只嚣张的鎏金凤凰，即便是大雪都遮掩不住它斑斓的颜色。 长安城里的人都知道，这头凤凰羽冠上的七颗宝石，乃是陛下从皇家宝库里挑选出来的，每一颗宝石都价值连城。 凤凰的尾羽上多少有了一些积雪，随着晋昌坊不良人摇动凤凰下的机关，尾羽就动弹了起来，很快就把尾羽上的积雪给抖掉了。 晋昌坊里是真正的一尘不染，街道两边的流水渠里汩汩淌着流水，他们清理积雪相对容易一些，只要把积雪推进水渠里就会被流水融化带走。 今天不是大慈恩寺开讲的日子，因此，没了那些恼人的香客跟居士，张小义熟门熟路的左拐来到了大食堂。 大食堂里热气蒸腾，尤其是一丈多高的包子笼屉被掀开的时候，就有一大股白气带着浓郁的肉包子香味冲天而起，味道霸气的让人舍不得离开。 “刚出笼的肉包子，新媳妇……”张小义停下脚步，开始犹豫了。 “到底是包子还是水盆羊肉？”他觉得自己有必要好好思考一下。 “竹筹呢？今天天冷，吃包子送蛋汤。” 张小义瞅一瞅送的蛋汤，发现竟然是一颗鸡蛋打成的厚鸡蛋汤，黄白相间的好看，上面还撒了一把绿油油的芫荽。 不等他掏出不良人分发的竹筹，就被后边不耐烦地食客给推到一边去了。 卖包子的不干了，目光不善的瞅着推开张小义的那个汉子道：“滚到后边去，排队。” 张小义嘿嘿一笑，掏出积攒了一个月的一把小额竹筹递给卖包子的道：“劳烦大哥都给买成包子。” 卖包子的忙着清点竹筹，刚才推了张小义一把的食客小声问他：“他们真的会打人？” 张小义指着墙上贴着的红纸道：“上面写着不得无故殴打客人，一般不会打。” “也就是说，还是会打是吗？” “废话，卖包子的都是府兵，还都是正式在册的府兵，你要是再犯贱，他们不打，老子这个不良人都要打了，好好排队，这里东西好吃，就是别撒野。” “二十个包子，吃得完吗？”卖包子的府兵滴咕一声就递过来一个老大的笼屉，捡走几个包子，把笼屉往前一推道：“吃完记得把笼屉还回来。” 张小义将一大碗漂亮的蛋汤一并放在笼屉上，迫不及待的抱着笼屉就在大棚子底下找了一个背风的地方。 一个包子拳头大小，张小义嘻嘻哈哈的咬开一个缺口，再用木勺挖一点辣子蒜醋水灌进包子里，这样能让滚烫的包子降低一点温度。 然后就把嘴巴张到最大，凶勐的咬了下去，嘴角位置有一串油脂飞溅出去，张小义一把捞住，这可是包子的精华，万万损失不得。 老大一块包子咬进嘴里，张小义就迅速的闭上了嘴巴，不想让一点香气漏掉，此时，包子在嘴里迸发出来的各种混合滋味实在是不足为外人道。 嚼两下把包子送进肚子里，他就迫不及待的将粘在手上的汤汁一并吸进嘴巴里。 然后就把目光放在剩下的半个包子上，他没有急着往嘴巴里送，而是继续挖了一勺辣子蒜醋水灌进包子，这样吃包子对他来说无比重要，是一种信仰。 张小义看起来吃的一板一眼的，实际上，他的速度一点都不慢，二十个包子以肉眼可见的速度在消失，而他被风雪侵蚀了一上午的身子却正在回暖。 从笼屉上扯下指甲盖一小片粘在上面的包子皮送嘴里，张小义就遗憾的看着空空如也的鸡蛋汤碗，他觉得自己刚才吃的还是有些快，喝汤的时候速度也有一些快，以至于没有好好地品尝到包子跟鸡蛋汤的滋味。 抬起袖子擦试一下被辣子油浸染的嘴唇，张小义用舌头清扫着口腔里残余的肉渣，端着硕大的笼屉交给了卖包子的府兵。 就在向外走的时候高墙另一边的学堂里传来朗朗的读书声。 “硕鼠硕鼠，无食我黍！ 三岁贯女，莫我肯顾。逝将去女，适彼乐土。乐土乐土，爰得我所。 硕鼠硕鼠，无食我麦！ 三岁贯女，莫我肯德。逝将去女，适彼乐国。乐国乐国，爰得我直……” 张小义打了一个悠长的饱嗝，满意的抚摸着鼓鼓的肚皮，自言自语的道：“我食我黍，天王老子来了都是这个道理。”