第二十五章

就是这俩不要脸的崽种，上次他就是去了一趟茅厕的功夫，摊子上一块儿肉就不不见了。撵了三里地，都没有把人追着，还把自己累地够呛的。

这次他们居然还敢来？！

朱老板拿着刀就离开摊子，直奔着二人来。

唐二娃一看那泛着寒光，瓦亮瓦亮的刀就吓着了，害怕的往大柱的后面躲，“大、大哥，那个老头子拿刀了！”

大柱也虚，但是作为大哥的气势不能输，呵斥道：“没出息！你怎么谁都怕？有刀又怎样，难不成他还真敢砍我们不成？”声音大得理直气壮，自己都说服了自己。看见朱老板走到了跟前，反倒挺起了胸膛。

英勇的造型，怕是当自己是什么盖世英雄了。

这破皮无赖果然没有羞耻心，朱老板冷笑一声，“我朱老二，隔三差五的就要宰上那么一两头猪，白刀子进红刀子出，可是一点都不含糊的。”作势举起刀晃了两下，二人被吓得连连后退。

唐二娃着急的用黑乎乎的手抓住柱子看不出本色的衣服，“大哥，他说的可是真的啊！”他原来偷偷躲在暗处看过朱老二杀猪，本来是想悄悄看看能不能顺点东西走。结果就看见了，五花大绑的猪和凶神恶煞的杀猪匠，那响彻云霄的凄历叫声，当场就让他怂了，直接跑了。

大柱也被这两下晃醒了，这可不是村子了其他人，那刀子砍在身上可是真的疼。不耐烦的抓开唐二娃攥着自己的手，大柱梗着个脖子，紧张得喉结疯狂上下抖动，“你敢？！”悄无声息的，脚尖都换了一个方向。

“呵！乱来？”朱老二再次挥起刀吓唬人，“我这刀，可传的有些年头了，可不止只沾得有猪血。”卖关子的朱老二露出一个凶狠的笑，阴恻恻的说道：“听说，当年土匪进村。我太爷爷就是拿的这把刀，砍.死了好几个呢。”

这说的是真吓人了，二人忙不迭的后退，四个脚你绊我，我绊你，摔成了一团。

“哎呦！”

“哎呦喂！”

大柱率先反应过来，把压在自己身上的唐二娃一脚揣开，翻身爬起来，撒丫子就跑。边跑还不忘回头放狠话，“你给我等着！”

伤上加伤的唐二娃痛的眼泪鼻涕横飞，凄惨的不行。手脚并用的爬起来，屁滚尿流的逃跑，“大哥！大哥你等等我啊！”

“废物蛋子！自己跑快点啊！”

“大哥等等我啊！”

“呸！出息！”朱老二朝着地上吐了口唾沫，“真晦气！”他本来就没打算真的动手，只是吓唬吓唬人，让他们不敢再来。他也不想沾染上这趴在人身上，就甩不下去的臭苍蝇。

朱老二收起刀就往回走，量他们也不敢再来。

刚把刀放下的朱老板，突然一拍脑袋，“不对劲！”

——

要说这猪肉，做法颇多。但是这东坡肉绝对算其中一绝，五花肉切成合适的大块儿，直接放入锅中凉水。水开后，再微微煮几分钟就够了。苏辞把锅里的肉捞出来，再用温水仔细的洗掉面上的血沫儿。

换到小炉子上，锅底下面依次铺上姜片和一大把洗净的葱。苏辞把肉块儿整齐均匀的摆放在最上面，撒上一小把冰糖。

这个时候就不能吝啬用料，新买的黄酒直接一瓶倒入，再来上几大勺老抽，生抽。轻轻的晃一晃，一并佐料已经没过五花肉了。此时也不用再加盐了，里面的生抽老抽就已经可以提供足够的风味。用黄酒代替水更是有妙用。不仅可以去除腥味儿，而且肉质还能更加酥软。

就算还没有开火，也没有什么香味儿，但这酱红色的、大块儿大块儿的肉，光是看着就知道味道绝对不简单。顾欢和小麻蹲在炉子边，前者看的是锅里的肉，后者基于身高的限制，只满眼警惕的看着跳动的火焰，对着顾欢龇牙咧嘴的冒着“喵呜~”的焦急叫声。

愚蠢的人类，为什么要离这个危险的地方那么近？

可惜，几天没有吃到肉已经馋到不行的顾欢只顾着狂咽口水，根本没有注意到小麻的警示。

苏辞盖上盖子，十分满意，“好了。”文火慢闷，只要锅中的汁水收干以后，这份简化版的家常东坡肉就做好了。

顾欢眼巴巴的看着苏辞，“阿娘，这个什么时候可以吃啊？”他馋的不行了。

苏辞觉得有些好笑，真的印证了原来奶奶说的话，“三天不吃饭，扒到锅边旋。”可看见顾欢那渴望的眼神又很心疼，作为父母，不能给孩子想要的，甚至连伙食上都不能满足，真的是她的失败。

现在的顾欢正是成长的时候，其实苏辞在她身上也没有少下功夫。就算家里没有每天都吃肉，但是苏辞都会给顾欢开小灶，打散鸡蛋再加上肉沫儿，金灿灿滑嫩嫩的鸡蛋羹顾欢没有少吃。

但苏辞却总怕给顾欢不够多。

毕竟，是她“接替”了他母亲的身份。

“欢欢先去找爹爹学习认字儿，再等一盏茶，就可以吃饭了。”苏辞摸