第259章 豆油的可食用性测试（上）

承风翻看检查烘干好的沙子，不错！

自己的家将不光办事效率高，工作质量也是刚刚的。

沙子洗的一尘不染，粒径从大到小层层递减，和自己要求的分毫不差。

滤网这会儿也好了，做得也是十分精巧细致。

不光绢布选的好，柔软细密，边上的针脚也根根分明，间距跟尺子量的一样规范。

“青女好手艺啊！少爷我就是离不了你这样心灵手巧的美人儿......”承风由衷赞叹道。

青女闻言脸唰地一下就红了，一路红到了脖子。

“哎呀，少爷您说什么呢！人家......人家没脸见人了......”

青女臊得拿手帕遮着脸，扭身不知跑到哪儿去了。

身后的家将们好像都在努力地忍着什么，低着头哼哧哼哧地很辛苦，一脸古怪地瞧着自家少爷。

别说古代少有这么直白奔放的调侃，尤其是礼教严格的宋朝，这简直跟投下一枚核弹一样骇人听闻。

承风莫名其妙，也懒得去管了。

现在还是过滤一下豆油，赶紧吃一口地道的炒菜才是正事。

就算结婚后自己不再出山，靠这植物油和炒菜技术，安安稳稳做个富家翁也绝对没问题。

承风先找来一个小一些的竹篾，里面铺上烘干的沙子，底下接上青女缝好的滤布。

拿过来一张宣纸，承风放在手里感受了一下，韧度不够，这样贴在漏斗上很快就碎了，还是宋纸细密结实一些，上面还带有一些孔洞，可以暂时当滤纸用。

随手将宣纸一扔，就把贡纸撕下一半，卷成漏斗贴在了油漏之上，接在滤布底下。

青女的双环髻也从人群的缝隙里偷偷地露了出来。

她也很好奇少爷到底是要做什么古怪的事，难道灯油真能用来炒菜？

反正少爷都能让水着火，这点事应该也难不倒他吧！

就这样，承风做了五层滤筛，让家将们一层一层地将器具按顺序排列拿稳之后，最

承风舀起一勺豆油，慢慢地注入到竹筛里。

豆油经过洁净沙子的层层过滤后留下了一些粗粗的纤维和黑色、褐色的渣子，透过滤布之后又留下一些杂质，不过颜色已经变得金黄。

等这些油经过五层过滤后，再从贴了贡纸的油漏里面漏到白碗里，已经是非常清澈、金黄透明的样子了。

众人看到这碗黄灿灿的豆油，都像集体得了牙疼似的，不住地抽冷气。

大宋第一碗纯净豆油，终于在自己手上诞生了！就是不知道能不能吃……

端着这碗金黄璀璨、清澈见底的豆油，承风问小雯厨房在哪，自己要亲自下厨。

慕容城赶紧拦下兴致勃勃的承风，苦口婆心的劝道：“少爷，您想要做什么吩咐庖丁去做就可以了，厨房是轻贱之地，不适合您这样的贵人进去。”

“胡说八道！本少爷这可是为大宋百姓的安居乐业做出伟大牺牲，你懂个毛线？如果这些油经过试验，能代替猪油炒菜的话，百姓人家岂不是能省下更多的钱贴补家用？就冲这点，一点虚名算什么？就算是刀山火海，本公子也要闯他一闯！”

承风自己说这种话丝毫不觉得脸红，但是周围的人却不这么认为。

现在自家少爷简直就是一个为民请命的英雄，为了苍生福祉将个人荣辱完全置之度外的大英雄！

在家将们钦佩的目光和丫头们倾慕的眼神中，承风坚定地朝厨房走去。

“厨师在哪？赶紧过来！”承风端着豆油，一进厨房就威风凛凛地喊道。

本来厨房的几个庖丁还在忙活着晚饭后的杂活，一看家主突然闯进来了，吓得手里的家伙事儿都掉了一地，谁也顾不上捡，赶紧排队来到门口躬身侯着。

一个年纪略大的庖丁哈着腰走上前，一脸谄媚地说：“老爷，您怎么来了？有什么事儿您吩咐一声就是了，那个什么师咱这确实没有。后厨这种污秽之地您进来不合适，可折煞小的们了。”

周围的庖丁厨娘闻言也赶紧附和着猛点头。

青女和小雯也跟了过来，老远就看见承风正一手端碗一手掐腰地耍威风，身子一晃一晃地，好像个大茶壶。

“贺师傅，我想用这豆油炒两个菜吃，不知可方便？”

承风的目光越过人墙，往厨房里面打量着。

老贺一听，膝盖一软差点跪在地上，“老爷饶命啊！您叫老奴一声老贺，咱这条命就飞走一半儿了，再叫师傅可真当不起啊！老爷，这豆油是点灯用的灯油，杂质多、味道呛，没法用来