第547章 过滤卤水得到粗盐

弹幕：

【666！】

【太阳：？？？我刚刚似乎听到，有人要白嫖我？】

【太阳：明白了，这就下班！】

【太阳：啊等一下，刚刚太阳神给我打了个电话，说要白嫖我的是河神大人的老婆——新晋荒野之神：兽神大人。】

【……e……那算了，给河神大人和兽神大人一个面子……】

听到赵心晴这样说，苏白点了点头，接过竹筒，从澎湃的海涛中捞起一筒海水，泼洒在了向阳的礁石上面。

与此同时，赵心晴也拿起那个过滤竹筒，以及一个空竹筒。

她先以空竹筒，舀起海水，倒入过滤竹筒中。

经由这过滤竹筒的层层砂石、木炭的过滤，将滤出的澄澈海水，汇入陶罐之中。

弹幕满是不解，问道：

【直接用陶罐舀水不行吗？】

【三秒钟就能搞定的事情，赵博士这样过滤一遍，三分钟都收集不满一陶罐……】

【不是说，要加快效率吗？】

赵心晴瞥了一眼弹幕，微微摇头道：

“要追求速度，却也不能因此忽略精度。”

“无法保持精度的话，速度将一无是处。”

“待会儿你们就知道了。”

这样收集的速度的确很慢，但赵心晴很有耐心，一丝不苟地完成了过滤的操作。

当集满一陶罐海水之后，赵心晴将过滤竹筒的顶端，放在镜头前，展示给观众看。

那过滤竹筒顶端，原本是一层细细的砂土，此时却出现了一层灰黑色的泥沙。

赵心晴解释道：

“此处是红树林流域的末端，连接着外部的海洋。”

“淡水和海水在此处交汇。”

“在两股不同水流的作用下，底层的泥沙会被持续翻起来。”

“所以，这些海水看似干净，实则是很浑浊的。”

“而且这些泥沙，都是不溶于水的物质，倘若这个阶段不将之过滤干净，后续阶段几乎没有办法将之完全去除。”

“倘若直接用陶罐舀出海水来炼盐，最终得到的成品，会掺杂非常多的杂质。”

弹幕这才明白，赵心晴为何要先将海水过滤一遍，即使耗费大量的精力，也在所不惜。

赵心晴利用带来的木柴将火生大，将陶罐放在了火堆之上，让火焰的热量不断加热陶罐里的海水。

苏白也没闲着，听从了赵心晴的指派，从长矛上取下匕首，去红树林浅处，不断收集燃料。

想要从海水中快速熬制盐分，火势需要又大又猛，因此，需要消耗的柴火，比想象中还要更多。

赵心晴坐在火边，目光始终锁定这个陶罐。

陶罐里，海水渐渐冒出热气，有细小的气泡从底部向上翻腾。

在大火灼烤下，没用太长时间，陶罐中的海水便沸腾了起来。

此时，最先加进去的柴火，已经燃烧殆尽，火势变得小了一些。

赵心晴往里添了些柴，却并未将火势抬升到最大的程度。

“此时，海水已经沸腾。”

“要控制火焰温度，否则里面海水如果持续爆沸，有可能将这陶罐弄坏。”

“我们可就这一个陶罐，接下来的炼盐过程，少不了仰仗它的盛放能力，若是损坏了，会对我们造成非常大的影响。”

弹幕问道：

【就这样熬煮，一直熬干吗？】

赵心晴摇了摇头，说道：

“没有那么简单。”

“当海水蒸发到只剩下十分之一的时候，其中的部分杂质，会开始和碳酸根融合。”

“形成钙质沉淀。”

“也就是我们俗称的水垢。”

“这些钙质沉淀中，浓缩了海水里的相当一部分杂质。”

“若置之不理，这些沉淀最终会影响我们食盐的品质。”

“所以，还需要再过滤一遍。”

果然，和赵心晴所说一样。

当陶罐中的海水，不断在沸腾状态之下蒸发，到仅存十分之一的时候。

陶罐中的海水，出现了肉眼可见的白色不透明结晶。

赵心晴将火又调整了一下，火势更小了，陶罐中海水沸腾的过程，也变得更加温和。

“水垢已经开始形成，这个过程是比较迅速的。”