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继续上山

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肖二哥有天赋真不是说着玩的,那真的每天肉眼可见的进步。

就说刀工,从开始切丝像棍子,现在真的细如发丝,别人练几年才能成的刀工,肖二哥10来天就像模像样了。

做饭也越来越好吃,尤其是卤味,他味觉灵敏,什么东西卤多长时间最美味那是掌控的恰到好处。

苏青青自己会的那点东西很快教完了。为了偷懒大业,苏青青是每天晚上都得拿空间里的菜谱出来看,争取肖二哥早日出师。

苏青青还弄了个手抄本菜谱出来,没办法,现代的彩绘菜谱不能往出拿,只好自己抄了。

从食材的选择,处理到最后做成菜,都写的明明白白,还分了类别。

炸、炒、爆、熘、烧、扒、炖、焖、烩、氽、涮、蒸、烤、烹、煮、熬、煎、贴、塌等,

里面还有各种配方,光是凉拌的料汁都有不下5种。

这个在后世挺常见的,所以苏青青也就没在意,她不知道,这个在现在那就相当于是不传之秘了,挺珍贵的。

苏青青把菜谱给肖二哥,让他自己多看多琢磨,争取早日出师,她自己实在不想再熬夜看菜谱了,本来只是想偷懒啊,怎么还熬上夜了呢!

肖二哥颤抖着手拿着菜谱,喜得眉毛都快飞了,这么珍贵的资料啊,弟妹就这么给自己了,这就是信任啊!不好好学简直不是人!

肖二哥:“青青,你放心,我指定好好学,不辜负你给的菜谱。以后,你就是我亲妹子!有事你找我,绝无二话。”

苏青青:“.................加油,好好学厨艺就行。”不知道二哥脑补了啥哦。

肖妈他们震惊的看着苏青青,那简直就和看神仙一个样了。

肖妈:“青青啊,你这么珍贵的菜谱说给就给了啊,我都不知道说啥好了,你放心,以后老二不好好学,我收拾他。”

苏青青:“.............”珍贵吗?书店多的是啊!

肖二嫂:“是,还有我,我监督。”

肖大哥羡慕:“老二,你走狗屎运了,要搁以前,那师傅教你不留一手就算好了,哪还能给菜谱啊。”

肖二哥得意:“嘿,没办法,好运来了挡不住啊,等着吧,我肯定能成一代名厨。”

“没错没错”

“老二,努力”

“加油,就看你了”

苏青青:“.............”看一个菜谱就成名厨了?苏青青表示你们高兴就好叭。

自从有了菜谱,肖二哥学厨的热情是彻底起来了,做饭有瘾,每天下工回来第一件事就是做饭,一日三餐,餐餐不落,还对着菜谱,用有限的材料,变着花样做。

苏青青:对,就是这样,要的就是这种效果,终于不用做饭了,开心。

要知道,天天做十来个人的饭菜还是很累的,尤其这些人饭量又大,真的是个体力活。

从此,对肖家的做饭大权,苏青青是彻底放给了肖二哥,还经常借着进城的机会,从空间里带好东西回来,给肖二哥练手。

肖二哥更来劲儿了,肖二嫂说他连做梦都在背菜谱。

苏青青:“...........”有亿点点离谱。

自从不用做饭后,苏青青空闲时间更多了,她又开始了每天上午进山逛,下午织布的日子。

这天苏青青换了个新地方,发现一窝芋头,长势喜人。

苏青青兴奋开挖。

芋头是好东西啊,既可以做主食,又可以做菜。

芋头可以提高抵抗力,可以降血压,还可以美容养颜,最重要的是,芋头美味啊。

芋头杆还能做成酸芋杆,还能晒干做干菜,冬天用来炖肉吃,美滋滋。

苏青青照例一边采摘,一边将小苗苗往空间里偷渡。

正忙着,听到说话声,一转头,发现是知青点的女知青,说实话,好久没见他们,都有点陌生感了。

陈雪最先看到苏青青,高兴打招呼:“苏知青,你也采野菜啊?”

苏青青:“是啊,现在正当季,蘑菇野菜吃着挺不错的,还能晒干了冬天吃。”

王丽云:“对的,蘑菇可真香啊,怎么做都好吃。”一想到就馋了,吸溜~

苏青青看着王丽云那一脸的馋相有点好笑,这就是吃货吧!

“那你们忙吧,趁着太阳没晒过来。”说着苏青青准备继续挖芋头。

“苏知青,我和书明要结婚了,到时候请你吃喜糖啊!”吴燕得意炫耀:“哎,本来没想这么快结婚的,谁知书明不愿意让我等,已经和家里写信说过了。”

苏青青无语的看了她一眼:“那恭喜啊。”

和谁没结过婚似的,有啥好炫耀的?还有那个表情,得意炫耀中透着一股我赢了的味儿,谁要和她比啊?结婚有啥好比的

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