第 34 章

第三十四章

买回来的香料，花沁尝试了很多味道，最终配出了非常完美的秘方。不过，这只是初级，若是养生，还得加一些草药。毕竟火锅除了麻辣的，也有养生的，她记得曾经吃过一家猪肚汤底的火锅，味道还是不错的，非常适合不能吃辣的人。

不过，这个时候吃猪肚这些东西的人极少，便是普通的人家吃的也很少，更不谈贵族了。花沁觉得只要味道好，慢慢就会被人接受了，反正总归是要先试一下的。

“总归是慢慢来的，哥你别担心，等我做好了，你就想吃了。”花沁笑道，在厨房里忙的不亦乐乎，烟儿和竹子都帮着洗菜、切菜。至于猪肚这类的东西自然要经验老到的厨娘处理的，要去腥味。

“行，我等着。”花自芳笑道，“需要我帮忙吗？”

“暂时不用。”花沁笑道，“等我把这两锅煮开了，你帮我尝一下味道，一个是微辣的，一个十不辣的。”

“成。”花自芳说道，便是卷起袖子，坐等花沁的美食。

因为还没有准备锅子，所以只能直接在锅里煮开了，盛出来，缺了点自己动手的乐趣，不过味道是不变的。

随着温度不断上升，这香气也是渐渐弥漫了整个厨房，惹得大家纷纷看了过来。

花沁打开锅盖，锅里的汤开始冒泡泡了，不多会儿，便是沸腾起来。

“烟儿，把菜给我。”花沁对着烟儿说道，烟儿立即端着放满菜的扁子过来，花沁将每一样都放了一些进去。随后又召唤竹子，因为烟儿端过来的是荤菜，而竹子端过来的是蔬菜。

很快，两个锅就放满了，感觉还没放多少。

“好了，你们两把扁放好，拿碗筷，等着吃吧。”花沁笑道，让两个丫头准备一下。

烟儿和竹子倒是乖巧地去准备碗筷了，还拿来盛菜的碗。

花沁摇摇头笑道：“no，no，这碗太小，得拿盆。四娘，给我拿两个干净的盆过来。”

“好的，姑娘。”厨娘虽然诧异，但还是拿来了两个干净的铜盆。

“你不会是要用盆装菜吧？”花自芳也是惊讶地站起身，走到花沁身边，用盆吃饭，这还真是头一回看见。

“有什么惊讶的，你吃的羊肉汤锅还直接用锅吃饭呢。”花沁说道，“哥，应该熟了，你离远一点，免得烫到你。”

“让四娘来盛菜，你也让一边去，小心烫着。”花自芳看着花沁也是担心地说道。

“没事。”花沁笑眯眯地说道，此刻有点小激动，也不知道这成品怎么样。

用两个铜盆，将两锅食物盛了出来。

“都来尝尝。”花沁看着只有花自芳在品尝，招手让厨房的几人一起过来品尝。

几人都不敢动，毕竟尊卑有别，推让着。

“姑娘让你们吃，你们就吃。”花自芳说道，率先坐下，实在是这味道很奇怪，却也很上头。吃了还想吃。

“哥，好吃吗？”花沁问道。

花自芳低着头说道：“你自己吃就知道了。”

花沁洗了个手，在花自芳旁边坐下，只是吃了之后，她却是眉头微皱，觉得味道一般，跟曾经自己吃过的相比，差远了。

“哥，不好吃就别吃了。”花沁叹了口气说道。

“谁说不好吃啊。”花自芳说道，抬头瞥了花沁一眼，拿起筷子又嗖嗖地夹了不少菜。

烟儿、竹子和四娘虽然未说话，但是动作并不慢，小口的咀嚼着，跟仓鼠似的，倒也是没停。

花沁似乎才发现一样，眼睛渐渐亮了起来。

“你们觉得好吃？”花沁有点不敢相信似的，实在是她觉得与从前吃过的比味道真的只是一般而已。

“主子，很好吃。”竹子小声地说道。

烟儿跟四娘也是点头，表示很好吃。

花沁又尝了尝，虽然没有从前她吃过的好吃，但是味道也还可以。

“虽然还可以，但是还是要再改进一下。”花沁说道。

“妹妹，食铺你打算怎么经营。”花自芳吃得实在塞不下了之后，这才放下碗筷，看着花沁问道。

这食铺现在肯定是开定了，就算花沁不高兴，花自芳也会把他开起来，他看到了商机。

“可以制定特定的鸳鸯锅，烧炭，自己涮着吃菜。也可以把这些做成串串去卖，薄利多销。”花沁说道。

“锅，什么样子的？”花自芳问道。

“哥，你跟我去房间，我给你画。”花沁说道，便是拉着花自芳匆匆离开，瞬间留一下一句话，让四娘再煮两锅菜，送给花父、花母吃，至于自家嫂子，倒不是她舍不得，只是如今她怀着孕，她可不敢给她乱吃。

“就是这样的？”花自芳看着花沁画的图，看起来也不难。

花沁点点头，本来也不难做，只是她也不知道这事能不能做成。