第196章 养猪技术
顾家这三头猪很肥,更有些不好解决。 因为猪肥了,力气大,杀的时候,需要一起按着它的汉子就多。 废了不少力气将猪杀完,还得烧热水,去毛,清理内脏,整理猪骨,猪肉的。 猪多,重量也大,忙起来更麻烦。 得亏齐秀花不小气,多喊了几个人手,差不多能忙的开。 看着顾家杀得猪,肥肉多,瘦肉少,一个个就更加的羡慕了。 这白花花的大肥肉,一口咬下去,得出多少油水啊,一看就知道很好吃。 别人家养的猪,哪能养得这么肥的。 齐秀花看着猪肉,同样很满意。 这样好的猪肉,卖出去都可惜了呢。 不过家里不可能留太多,三头猪,一年吃到头他们家也吃不完呢。 齐秀花和家里人商量着,是打算留个半头猪自己吃,其他的都拿出去卖。 三百斤的大肥猪,就算是留一半,那也有个一百五十斤了,再怎么说都够吃了。 顾家人是十分大方的,杀的猪多,猪的下水,猪杂他们自己家吃不掉,也卖不出去,打算给大队的人一家免费送一些。 别的不说,猪血一家是能分给一家分一碗的。 回头用来炖豆腐或者炖粉条吃,都是不错的选择。 有的看到顾家猪肉这么肥的,索性打算在顾家买上些。 不然平时想碰到这么好的大肥肉基本不可能,买了这样的肉吃多划算。 猪肥肉齐秀花乐意卖出去,不过三头猪出的猪板油,齐秀花都留着没卖。 家里现在吃菜舍得放油,油水需求量大。 这些猪板油留着,估计能够他们吃上一年。 因为猪肥,这一次出的猪板油也多。 以前养的猪,一头猪只能出个五六斤的猪板油。 可是这一次,一只猪出了近十八斤猪板油。 不怪别人羡慕,这样的养猪技术,真不是一般人能有的。 他们家老二娶了沈漫漫这样的媳妇回来,真是走了狗屎运,让顾家过上了和以前完全不一样的日子呢。 买肉的觉得,买不到猪板油没事,能卖上大肥肉已经很好了。