居家趣事
第二天上午九点,伊藤静香还在被窝里呼呼大睡,两个家政阿姨拿到备用钥匙进门后。按照事先的安排,一个家政在一楼做清洁。另一个在为雇主伊藤静香做早饭。
本来这个周末还没有去采购,所以冰箱里没有多少食材。
负责做饭家政阿姨打开一楼厨房的冰箱,发现没有找到多少食材。
“好在有橄榄油和意大利面,”
正在冰箱里找食材的家政阿姨还在最下层发现了被雇主遗忘了的香肠和大蒜。
“怎么这么不会照顾自己呀!”这是这位相熟的家政阿姨今年第十一次这样觉得。
正在做饭家政阿姨一边处理香肠和大蒜,一边烧水,准备煮意大利面。
“噢,这次是个新品牌的高档意大利面。”家政阿姨仔细读着意大利面的烹饪说明。
“是和原来的意大利面一个煮法。”
家政阿姨先把意大利面条开封,取出一人食用的份量,在冷水里浸泡了十分钟以后。取出,热水泡面条五分钟。
刚好锅里水烧开了,家政阿姨把预制好的意大利面面条一根一根地放入开水锅里。全部放入以后,还用量勺在锅里放了十克食盐。
她用一双筷子搅动着锅里的面条,然后盖上锅盖,把火候调节成中火。
趁着煮面条的空档。家政阿姨在微波炉里把大蒜末泥腌制过的香肠碎微波加热。
接着,她从消毒碗柜里取出一只瓷碗。只见这只碗碗底还有一个红色的小篆书法印信,上面写着“景德镇制”。
家政阿姨在碗里把隔水加热后的橄榄油倒入这只碗里,还加入了两量勺的番茄酱,倒入面汤20ml,搅拌,加入10g食盐,搅拌,放入了50g的老干妈牌的香菇牛肉酱,搅拌。煮好的面条放入碗里,加入微波加热的蒜香香肠搅拌。最后挤入半个柠檬汁,放入现磨的黑胡椒粉。最后搅拌。
这意大利面就做好了。
然后就是摆盘。
家政阿姨在消毒碗柜取出一个中号的同样是景德镇制的餐盘。
她把六颗小番茄对半切开,把盛在碗里的面条倒扣进餐盘,在餐盘最外缘把对半切开的小番茄摆成一个圆,围绕着餐盘中间的面条。最后,她在餐盘的左手位置,也就是在十点钟方向小番茄的上面摆了两片片罗勒叶。
接着,家政阿姨还做了一道鲜榨甜玉米汁。
与此同时,负责在一楼做清洁的家政阿姨也没闲着。她发现这个星期的雇主家里倒是整洁。家政阿姨把客厅沙发上的杂志一一收纳在壁橱里。然后换上新的沙发套子。
“雇主交代过,这次家里的家居风格要偏美式。”
家政阿姨把手里拿着的粉色桃心刺绣满绣的沙发套子放好,在储物间挑了一款香芋紫底色的有手绘的好多街头黑色涂鸦风格的沙发套子。
家政阿姨换好沙发套子,把茶几底下布置了一条蓝色的波西米亚风格的方形厚厚的土耳其地毯,接着,她把换下来的地毯和沙发套子放在门外面的旅行袋里,贴好标签,准备好在干完活后带回家政公司的洗衣店里清洗。
伊藤静香是11:30am.起床的,这次负责做饭的家政阿姨已经离开了,做好的饭就在餐桌上摆好了。
下楼吃饭的时候,伊藤静香发现负责打扫的家政阿姨刚刚离开。
今天的意大利面是偏中式的,因为放了大蒜。伊藤静香吃过早餐,心想,频繁使用家政会不会被觉得懒惰。
她给小松果发了一条吐槽的微信消息。
小松果今天可是在约会,所以一大早就和去接她的男朋友去爬山了。
所以伊藤静香发送给小松果的消息就像石沉大海。
伊藤静香却也没有等待对方秒回。
她去阳台上把窗帘拉开,落地窗外,阳光很明媚地温暖着九月帝都的秋天。
唱片机行走着的的指针编织着贝多芬的《月光曲》,伤而不哀,大抵是贝多芬在写完《命运交响曲》以后的自我排解和释怀。
是的呀,残酷的月光大多是昂贵的,六便士的快乐并不在于将那些昂贵的东西私有化。前者追寻的事物是需要很大的代价亦只有很小的概率才能拥有。一程有一程的山水,每个阶段的我们都有各自不同的追求,这是矛盾的特殊性。然而风一更,雪一更,一城山水接一程,理想是美好的,现实是骨感的,想要的太多脚步就太越沉重,经历了从未得到的失去和失望,因此聒碎乡心梦不成,故园无此声。最后干脆连一点做梦的权力都自我没收了。
伊藤静香读着这本名为《沧海一瞬,我心永恒》的哲学读物,她读的很是认真,以至于唱片机的指针都自动停走,也没有发现音乐不唱了。
她有个很好的生活习惯,周末自己在家宅着,手机开静音,只有自己想联系别人的时候才用手机。周末很少加班。因为在工作日的时候,伊藤静香从不旷工也不迟到不早退,工作