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馒头

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递过来的馒头愣在一半,还以为自己听错了,伙计结结巴巴道:“啥?啥配方?”

唐思脸上表情不变,又说了一遍:“你刚刚说的你们家铺子掌柜的那个面粉秘方,我想买。”

云芝也愣了,傻傻道:“姑......姑娘,你也要开包子铺吗?”

那伙计才反应过来,一脸像吃了苦瓜:“姑娘,你也说是秘方,定然是不卖的,铺子虽不大,也是我们掌柜的安家立命的本事,这吃饭的家伙什儿,任谁也不会卖啊。”

唐思转着手上的扇子,只说:“我知道,只是劳烦你帮忙传个信即可,我自会和你们掌柜的说。”

伙计看起来一脸为难,原地纠结了好一会,让她稍等,又跑回铺子内里,和一个年纪稍大的夫人说话,那妇人扭头来看了好几眼,没一会,伙计拿了张纸跑出来。

说:“掌柜的现下不在镇子上,前几日才回来过,下一次不知道是什么时候,姑娘说的这事,想来是难的。“

又说:”姑娘若执意要去,又着急的话,便到这纸上写的地到长安自去寻即可。”

唐思接过了纸条,上面果然是写了个地址,倒了谢,又让云芝付了钱,拿走馒头,再没有闲逛的心思,径直到镇口去上马车回去了。

马车沿路而返,日落西斜,风吹起车幔,斜阳透过枝叶照射进来。

云芝还是一脸的疑惑,唐思便解释道:

“这家包子铺用的定是低筋粉,不知那老板是如何配出来的,我这几日在厨房要做的蛋糕,正是缺这种面粉。”

看云芝听得云里雾里,又说:“只有这种粉做出来的蛋糕才能蓬松,不然做出来的就是发糕。”

“总而言之,我现在正是需要这种面粉,到时成了,做给你们吃。”她现在十分兴奋,今日实在大有收获。

记得以前妈妈在家里烤蛋糕,没有低筋面粉了,又懒得出去买,后面是用中筋粉也一样做的出来,只是还要对粉做一些处理,试了好多种办法,控制水量、将粉磨的更细,都不对。究竟是要做什么处理,完全没印象了。

......

回到家中正要吃晚饭,直接拿着馒头去阿奶院中,把阿公阿奶逗得直笑,说这孩子出去半天回来竟只买了五十个馒头。唐思一脸认真,神神秘秘地说:“这就是您不知道了吧,这馒头可大有用处。”

近来阿奶有点苦夏,喝了点粥没吃几口菜便说不吃了,又贪凉的多吃了几口雪山酪。

唐思担心阿奶的身体,晚间回到小院中,自己琢磨半天,又返回去到小厨房,托了厨娘细细的拿姜磨出汁,用纱布滤了好几次,再热了牛乳,浓浓的冲进去,做成一碗姜撞奶。

夏夜微凉,白日的燥热已散去不少,阿公阿奶都在自己院中乘凉,唐思给他们一人做了一碗端过去。

夜晚的院子万籁俱寂,各处的灯也灭了大半。到了门口,看到阿奶坐在院中南竹边的摇椅上,阿公佝偻着背给阿奶摇着扇子,另一只手紧紧相握。光线昏暗,下人们远远的站着,黑沉沉的夜,连微微的星光都没有,只看到无边的孤寂从他们身上蔓延开来。

这辈子的雪,在十几年前就开始下,到现在还未肯停,落在他们头上,留下了发白的痕迹,再也扫不去了。

夜风吹得悬挂在窗边的风铃叮当响,云芝提起过,那是小少爷小时候最喜欢的风铃。

铃声会带去思念吗?还是让人更囿于其中,年年岁岁的,都不可逃脱呢?

唐思感觉嘴角发苦,她的父母,是否也会因为思念女儿,在万家灯火的夜晚孤坐一夜。

她在院门口站了良久,没有进去,轻声转身走了。

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