第一百八十章 【够诚意了吧?】
去特么的请假!不请假了! 下午开完了会,把晚上应酬推掉来,滚回家来码字更新了!! 今天请叫我的新名字:不更新不舒服斯基 第一百八十章够诚意了吧? 一盘山药炒肉片,一盘丝瓜炒毛豆,一盘马记酱牛肉切成了片码的整整齐齐,还有一锅莲藕排骨汤。 陈诺瞧了一眼菜,三菜一汤,不太合适,麻溜的又切了两根黄瓜,弄了些糖醋凉拌了一下。 四菜一汤,齐活! 孙可可整个人都傻掉了,傻乎乎的坐在餐桌旁,就是瞪大了眼睛痴痴的看着在厨房里忙碌的那只陈小狗,眼神里忽而哀怨,忽而又是浓浓的情意 这一幕被老孙看在眼里,心中又酸又气,但终究还是叹了口气没吭声。 杨晓艺的脸色自然就不太好看了,只是人家在厨房里忙上忙下的,她自然也不好上去就一通数落要说话也不是现在这个时候啊。 哪有人家正给你炒菜做饭,卷着袖子,这么热的夏天还憋出了一脑门子汗。完了你冲进去就给人骂一顿? 没这么做事儿的。 压着忍着,陈诺把饭菜都端上来了。 老孙起身帮忙,杨晓艺也不好干坐着了,帮着去拿了碗筷。 四菜一汤,在不大的餐桌上摆好了,两大两小四个人坐在一起倒是像足了一家人的模样。 “杨阿姨,给您先盛碗汤?”陈诺笑眯眯的开口。 杨晓艺嘴巴里“不用”两个字还没来得及开口,陈诺已经飞快的拿过了碗,拿起汤勺就舀了两块排骨,然后又在锅里挑着舀了两块莲藕,又加了几勺汤。 “够了够了。”杨晓艺赶紧劝道,看着陈诺摆在自己面前的那么一大碗,只好摇头道:“我饭量不大,而且我平时不怎么喜欢吃猪肉,太腥气。” 陈诺立刻笑道:“你尝尝,我烧的这个排骨绝不腥。” 毕竟饭桌上坐着,杨晓艺终于不好说什么,拿起筷子夹了块排骨,咬了一口。 还别说,味道还真的是可以的。 这个小子一看就是真的会做饭的,手艺还行,但至少能看出来,是真的会做。 葱是打了个结放在汤里炖的这样分量集中,在炖汤的过程里容易沉底。 只有真的会做饭的人才有这个经验。 “挺好吃的,确实不腥。”杨晓艺说了一句捧场的话。 “是啊,我就说嘛。”陈诺仿佛就毫不客气的开始显摆:“排骨我剁好了,先用水焯了一遍,焯水的过程里,我就先放了生姜片在水里煮开了来焯的。焯好了捞出来,排骨里面的血沫子就没了。 而且啊,这个时候还不能直接下锅去炖汤,要先用热水冲洗一下,把上面的血沫冲洗干净了再重新下锅煮。 这样重新炖的汤,就没有肉腥味了。” 说着,陈诺仿佛就用无比自然的动作,顺手拿着筷子那盘山药炒肉片里,夹起了一片肉片,送到了孙可可的碗里:“你尝尝这个肉片。” 孙可可用莫名复杂的眼神看了一眼陈诺,但终究是心中一软,没说什么,夹起来送进了嘴里。 精瘦肉切出来的肉片,入口却没有那种瘦肉的老韧,反而很嫩滑的口感。 “不错吧?”陈诺笑道:“肉片我下锅炒之前在水里泡了半个小时,水里还加了两勺淀粉搅匀了泡的。这样肉片的表层就会有一层淀粉水,下锅清炒完了,表层就很滑嫩。” 说着,陈诺就仿佛很不要脸的对着孙可可挤眉弄眼的笑,那表情仿佛再说:赶紧夸我啊! 孙可可虽然满肚子愁肠,但终究是心中喜欢极了这个家伙,平日里又是被他这套做派逗习惯了,也最吃这套,还是被陈诺的表情,弄的忍不住笑了起来,嘴角委委上扬。 “嗯好吃的。”女孩儿轻轻点头。 老孙家的规矩,饭桌上不说甩脸子的话。 所以这顿饭,倒是顺顺当当的吃了下来,杨晓艺也忍着没提之前的事情。 四菜一汤,陈诺做的确实还不错,老孙吃的也觉得舒服,不知不觉就一顿饭吃完了,孙可可这几天心情不好,一直吃的很少,今晚这顿却吃了大半碗米饭对女孩子来说,这就很不少了。 一大锅排骨汤只下去了三分之一,看着剩下的那一大锅,陈诺笑道:“我买了生的馄饨,也放在冰箱冷藏柜里了。这汤留着,一会儿连锅放冰箱里存着。 明天早上重新热一热,排骨汤拿来下馄饨是最好的了。可可也喜欢吃馄饨。” 孙可可犹豫了一下,看了陈诺一眼:“哪来的馄饨?” “我去汪家馄饨店买的啊,你不是就喜欢吃他们家的么。”陈