第八章
孟兮在刑部一向最闲,以前没有案子的时候她就喜欢去那些茶楼里听听话本子,现在有了云溶溶,她没事的时候都是猫在官厨这里。
“溶溶,昨日陆侍郎给了你一罐春茶?”孟兮拿了一块云溶溶刚刚做好的核桃酪,慢慢地嚼。
“嗯——”云溶溶倒是不隐瞒:“我和伯庸哥哥要去工部,郎君觉得带鸳鸯酥这样的东西不合适。”
孟兮在意的不是这个:“陆侍郎有没有告诉你,他给你的春茶是今上赐下的,南郡上贡的第一批春茶,除了东西两宫,就只有他得了一罐。”
“当朝首辅都没有。”
云溶溶直接懵了。
可是昨日郎君给她的时候很随意,真的一点都不重视的样子。
“所以,郎君比较重视你。”孟兮肯定地说。
云溶溶意识到自己把心里想的说出来了,一时也顾不上什么少女含羞了,紧张地问:“我现在去要回来?”
“那个工部侍郎瞧着年纪轻轻,很是端平。”
“啧——”孟兮很是恨恨:“你的想法总是奇奇怪怪,现在重点不是工部侍郎,而是陆侍郎为你做了这么些,你要如何谢谢他。”
看着云溶溶不说话,孟兮不由提醒:“你想一想,陆侍郎平时喜欢什么?”
“案子。”云溶溶一点不犹豫。
孟兮噎了一下,继而循循善诱:“除了这个?”
云溶溶认真想了一下,说:“棋子。”
“我曾经看到郎君自己跟自己下棋,如果不是喜欢,怎么会——”
“你别说话了。”孟兮直接制止。
我有罪我给刑部丢脸了我嗑的究竟是一个什么玩意儿!
“中午吃什么?”
说起这个云溶溶就比较拿手了:“早上送来了非常嫩的山菜,我准备做春盘。”
“春盘?”孟兮明显不喜欢这个:“这个都是一些文士喜欢附庸一番山水时令的东西。”
“不如吃那个绿豆面煎饼子。”
“当然不止春盘啦。”云溶溶细细数起来:“早上江叔得了一筐子新鲜的野苋菜,今日我们就用这个搭配鲈鱼做一个春生汤。”
“我不想吃任何跟春有关系的东西。”孟兮很嫌弃。
“再用今日送来的鳜鱼做一道桃花鳜鱼。”
“我还发现了圆茄子,不知道这个时节哪里来的,不过做一道茄鲞一定很不错。”云溶溶以前看红楼梦,王熙凤细细地给刘姥姥说茄鲞,自己就很想试试。
“今日的鸭子也很嫩,就做一个葱姜鸭。”
“有了春盘还不够,再加一个蒜泥汁拌马齿苋,这个吃起来超级下饭的。”云溶溶抿了一下唇,说:“剩下来的鸭掌就做一个糟卤鸭掌,这个吃起来清清爽爽,也很好的。”
“算算还是少了什么。”云溶溶想了一下,说:“再加一粥一糕就好了。”
“粥是猪肝菠菜粥,糕是小鸡糕。”
“孟姐姐觉得怎么样?”
孟兮故意别扭:“不是野苋菜就是马齿苋,我们刑部喂马都不会这样。”
“唔——”云溶溶思索了一下,说:“不然让林娘子来吧,我做什么孟姐姐都不喜欢。”
“不是我就说一句你怎么说不做就不做了。”孟兮急了,一时顾不上那么多:“我也没有说不吃!”
“你说了。”
“什么时候?”孟兮很怀疑。
“你在我的梦里说的,你自然不记得了。”云溶溶很是认真地说。
孟兮:……
我错了你不是软了吧唧你是超级小心眼。
列好了午食的单子,云溶溶就开始准备了。
“林娘子帮忙收拾一下鸭子,鸭掌单独留出来。”
“桑枝姐姐帮忙把粳米泡一下,等会儿煮粥,对了,这个猪肝也帮我切一下,切好了水里加点青盐泡上一刻钟,再冲一下,用姜汁和黄酒腌上,这样就不会腥了。”
“至于春花姐姐——”云溶溶拿起了一筐子山菜:“麻烦帮我把这些洗干净了,野苋菜做春生汤,菠菜煮粥,马齿苋清拌,其他的都拿来做春盘好了。”
不用云溶溶开口,江叔已经利索地收拾起了鱼:“溶溶说今日要做桃花鳜鱼,不知道怎么一个做法。”
“当年下南郡吃过了一回当地的鳜鱼,至今念念不忘。”
“这是一个秘密。”云溶溶眉眼弯弯,小小的梨涡都深了一些。
“孟姐姐就帮我去摘一些桃花吧,再不吃就要落了一地春泥了。”云溶溶嘱咐:“要小心一些,不能只摘一个地儿的,不要坏了枝干,我们夏日要吃桃子的。”
孟兮接过了竹篮子,顺便揉了一把云溶溶的发包包,说:“桃花都让你吃了,哪里来的桃子。”
糟卤鸭掌和葱姜鸭都是要调好汁,云溶溶也没有闲着,