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厨师

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我为交房租,曾经在酒店连着端几天盘子。在那里认识一个爱好历史的厨师,有一次我们聊得特别愉快,等上菜时我还在回想过程,结果把菜上错了。老板为此扣我一天工资。

那次经历,再加上我的堂弟也是厨师,我便对厨师这个群体比较熟悉。等我听见声音转过身,看见两个系着白围裙的人,一眼就认定他们的身份。陌生的世界,残酷的环境,让他们在我心里产生难以名状的亲近感,也让我立刻对着他们,说,“两位师傅早上好。”

他们应该是没见过我这样打招呼的方式,相互看一眼便向我走来。等来到我的面前,胖厨师首先问,“你是昨天才来的吧?叫什么名字?”

我急忙回答说,“是的,我叫一五七四四。”

我说完,胖厨师又向前走半步。他盯着我,几秒钟后才说,“三十年以前,这个名字属于一个伟大的剑士。传闻他战死,时任团长把他的名字供进太阳神殿。谁知道后来又有人在三河城看见他。团长率领剑士就要清理耻辱。还没动手,他拿出荣耀腰牌。团长经过确认,承认了他的荣耀和自由。也知道了他的伟大事迹。虽然他已经离开剑士团,团长也把他的名字从神殿里请出,三任团长也从来没有把他用过的名字赠与他人。”

听到他的话,我想起自己得到这个名字的过程。也想到团长在说出这个名字时眼睛一直看着曲奴。我刚想问问那个和我同名的伟大剑士后来叫什么。又听见胖厨师看着瘦厨师问,“真是奇怪,团长怎么就把这个名字给他了?”

他问着,我也想到这个问题。刚开始思考其中原因,就听见瘦厨师回答说,“应该是看出这个小子也不简单。现在还不到四点,他就出来练剑。”

我听到他的话,开始回想地球上一天24小时的规则是什么时候才开始出现。我想着,看见他们向食堂走去。我知道他们要准备早饭,想想自己脑海里的疑问,就急忙问,“我可以一边帮你们干活,一边请教一些问题吗?”

听到我的问题,胖厨师一边走,一边转身回答说,“当然可以。”听到答复,我把剑挂在腰上,抬脚就跟着他们朝厨房走去。

到厨房里,瘦厨师去熬粥,胖厨师和面。他把短谷粉和长谷粉按比例掺好,我用水瓢舀水,一点一点的倒进盆里,等他说水够了,我就去择自己当时不认识,后来才知道叫水梗菜的青菜。等他揉好面,我洗好菜。他对我说,“年轻人,你有什么问题?”

我在择菜的时候,早已想好提问的顺序。等他说出这句话,我接口便问,“你认识和我同名的伟大剑士吗?”

胖厨师提着菜刀,愣了五秒钟,才一边把菜墩放平,一边回答说,“我认得。那年我十六岁,刚刚通过待选剑士考核。剑士长把我们集合到训练场,团长告诉我们要去剿灭诈死的离团剑士。”他说到这里停顿一下,抓一把水梗菜,一边切一边说,“虽然已经过去三十多年,那天的情景我依然记得清清楚楚。在奴隶市场,我们把他围在中间,团长刚宣读完剑士团团规,一五七四四就拿出他的腰牌,说他已经获得剑士荣耀,获得自由。团长不信,我们也不信。毕竟我们都知道,他效忠的西厢国皇帝是突然被政变的丞相所杀,他们所有的部曲死士在皇帝死亡之前就已经全部阵亡。团长刚说出这件事,他就说,你们知不知道陛下一生最喜欢的孩子是金叶公主。不是太子或其他王子。你们应该不知道,毕竟大部分知情人都死了。我知道,也知道丞相叛乱时,金叶公主就待在议政殿。我们也待在议政殿。禁卫军将军提议有他们冲开叛军,让我们保护陛下逃出皇宫。陛下却说,我原本只想在偏僻之地逍遥自在,是方图鼓动我恢复先帝荣耀。也是他率领军队,从西南偏陲一路打到京都。我已经看惯了死人盈野,看惯了百姓与将士吃苦。不忍心再见到了。他造反是不满意我分他的权利,愤恨我惩罚他把前朝宰相的党羽赶尽杀绝。与百姓和将士无关。就让部曲死士带着金叶走吧!你们开门投降,用我的人头去换你们的自由好了。我是一个苦命人,听到皇帝这样的话,立刻跪在地上,太监和众军士也都跪在地上。祈求陛下以天下苍生为重,到北方寻找边军,借边军之力剿灭叛军。陛下又说,“我已经老了,儿子们没有一个省心,金叶又是女儿,就算我打败丞相重新掌权,又能为天下百姓带来多久的和平,你们忘记东厢国的来历了吗?”

胖厨师说到这里,青菜已经切完。瘦厨师也把汤烧滚以后,又把肉馅拌好了。我想起母亲说过,她的家人都是被西厢国皇帝所杀。结合今天听到的故事,母亲应该是错怪皇帝了。我想着,他们已经把青菜与肉馅掺匀,开始擀皮包包子。我想起打零工时做过同样的工作,拿起面皮就再次问,“后来呢?”胖厨师就接着说,“后来。哦!后来一五七四四接着说,我们说不动陛下,决定执行他的旨意。禁卫军将士割下头发,以示对陛下的忠心。我们带着公主准备突围。太监总管却说,我们是遭人唾弃的残废,只有陛下看得起我们。就让我们用自己的命为公主争取时间。他说完就命令太监们脱衣服与我们互换。我们就带着同

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