磨粉
做晚餐了。
如果她没算错的话,做完晚上这几道菜,她的特色美食就能达到50道了。
也就是说,石磨,马上要到手了。
*
前天摘下的南瓜藤这会有点蔫吧了,白悦拿起一把放进木盆里用水泡着。
吸水后的南瓜藤看上去新鲜了不少,可以清晰看到表皮上的小绒毛。
白悦细致地把南瓜藤外层的茎皮一点点撕掉,又把藤叶分开,掐成合适的小段。
釜里油热之后,她先放入辣椒和蒜末煸香,然后先放藤后放叶,反复翻炒。
待到釜底开始出汁时,就加盐调味,盛起装盘。
一道翠绿清亮的清炒南瓜藤就出锅了。
而这时,白悦放在外面灶上煮着的野鸭蛋也熟了。
她把两个鸭蛋拿出来,剥壳,将蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋白直接碾成泥状,都留着备用,这是后面两道菜的精髓。
白悦先切了一块南瓜下来,把南瓜切成长条,焯水。
热釜里下油烧到七成热的时候,她把焯过水的南瓜条全倒了进去,炸得金黄。
釜里剩下的油不少,白悦盛了大半出来,只留下釜底的一点。
但炒鸭蛋黄碎已经够用了。
蛋黄稍稍炒制后,白悦把南瓜条再次倒了进去,反复翻炒后加盐盛出,这道蛋黄焗南瓜就成功了。
每一根南瓜条上都裹上鸭蛋黄,金黄衬托着金黄,更让人垂涎欲滴。
而剩下的蛋白就更简单了,白悦直接做了一道羊肝菌炒蛋白,营养又美味。
菜品全部出锅,两人大快朵颐。
而晚餐结束时,白悦终于等来了她期盼已久的系统提示。
【恭喜您完成可选任务“累积解锁特色美食种类50种”,获得奖励“石磨”】
【是否现在领取?】
“是,是,是”,白悦眼巴巴地等着石磨的出现。
她正琢磨着灶屋里能不能放下石磨时,就听到隔壁的柴屋里传来了动静。
“难道石磨被放到了那边?”
白悦赶紧跑到柴屋去看,果然看到了她心心念念的奖励。
柴屋的正中,出现了一个造型原始的石磨,石磨大概一米多高,上半部分由两个圆盘组成,中间有一个带边沿的大石板,石板边缘还延伸一个出水口。
“如果磨豆浆的话,就可以拿木桶在这个出口处接着。”
白悦继续好奇地观察石磨。
石磨的下半部分是一块很大的方形石头,用来支撑起石磨。
她继续走近,发现石磨最上方的圆盘中间有一个洞,她猜测这应该倒入豆子或小麦的地方,从这里倒进去的作物会掉落到两层圆盘中间。
而上方圆盘上的把手应该就是推磨的着力点,当推动石磨的时候,两层圆盘中间的作物就会被碾碎,榨汁和磨粉的目的就达成了。
虽然没用过石磨,但白悦看过一遍后就成竹在胸,只等着明天开始尝试了。
这还是穿越后第一次,白悦对第二天如此期待。
连夜晚的梦,都格外香甜一些。
——
穿越第三十天。
白悦醒来后的第一个感觉是,有点热。
温度真的回升了,如果说前些天的温度是严冬,那今天的温度更接近深秋。
虽然白悦还穿着保暖秋衣,但外面的羽绒服已经换成了防风外套。
她开心地推门出去,第一件事就是去查看水田。
水田的外观看上去已经和下雪前一样了,白悦直接花40奖励点买了一包水稻种子,撒到水田里。
“太好了,没有收到提示。”
等了几分钟,那句【温度过低,种子无法正常发芽,播种失败】的提示也没有响起,水田真的恢复正常了!
白悦美滋滋地畅想,等这批水稻做出来了,可以用来磨成米粉,能解锁不少特色美食呢。
两人简单地吃过早饭后,就开始琢磨小麦磨粉的事了。
小麦留出了三分之一,用作下午的培育。
剩下的全被白悦从石磨里圆孔里倒进去,而她一边倒,羽就一边推着磨,不多时,小麦真的被磨成了粉。
但白悦却开心不起来。
她捂着额头,有点无助:“怎么会这样?”
眼前的小麦粉和白悦印象中的小麦粉差异很大。
她在现代见过的小麦粉都是洁□□细的,而眼前的小麦粉里碎壳和麦粒混在一起,颜色有些浑浊,也不够细腻。
“直接吃会不会噎得慌?”,她看着眼前粗糙的小麦粉,难掩失落。
不过,白悦还是很快调整心情,找出了解决办法。
她花40奖励点从商城里买了一个细竹筛,把磨出的小麦