第二十五章

今日青儿受伤被欺负，胭脂也“功不可没”，这笔账温椒儿已经记在了心里的小本本上。闻言，明眸闪过一抹冷意，“胭脂这笔账，会有人和她算。你受伤了，就要好好休息，不要想七想八。”

青儿眼神带着愧疚，垂下脑袋，声音瓮声瓮气，“小姐，都是我不好，是我没看好院子，没看好大胡子......”

说到这里，青儿才猛然想起大胡子不见了，小脸瞬间变得惨白，声音急切，“小姐，大胡子他不见了，他......”

温椒儿无奈叹息，看着青儿的眼神带着心疼，明明才十几岁的小姑娘，每天却要担心这么多事，可从她醒来却没关系过自己一句。

握着青儿的手微微用力，她忙开口解释，“不用担心，大胡子没事，他还好端端地在偏屋躺着呢。”

“真的？”青儿有些不敢置信，今日徐婆子和胭脂闯进去时，大胡子明明不在，她也亲眼看见了。

“是真的，是他听到动静，自己藏起来了。”

温椒儿命令青儿不许再问东问西，陪她一起用了午膳，强势要求青儿躺在床上乖乖休息，自己则去小院忙活了。

今日她在香山镇买回的小鸡仔们还在背篓里，可别把那些小可爱们憋坏了。

院子已经被青儿收拾地干干净净，她将几只小鸡仔从背篓里放出来，几只小鸡仔顿时撒欢地满院子跑，几只小脑袋还时不时咕咕哒的地上啄啊啄的，可爱的紧。

将几只小家伙放出来，温椒儿便拎着买回来的一大块猪前腿肉进了厨房。

她在香山镇转了一圈，已经摸清了镇上都有什么生意，香山镇边上有个大工程，最近镇上多了很多干活的壮工，人流量增加，镇上的吃食生意却供不应求，种类单调，味道一般。

她打算做镇上没有的肉夹馍，趁着这个机会小赚一笔。

肉夹馍的肉可以提前卤出来，面饼也可以提前做出来，摆摊卖起来方便。肉夹馍还是荤的，却要比镇上的肉包子要香，她有信心让肉夹馍在镇上赢得一席之地。

说干就干，温水和面粉调和，揉成光滑的面团，放在一旁醒发至两倍打，再揉搓成大小均匀的小面团，擀开成薄饼再将薄饼叠放在一起，按压，再擀成均匀圆饼。

这样一个白馍就做好了。

这边平底锅已经预热，刷上一层薄油，白膜放在热锅上，小火闷上盖子，经常翻动，很快一个色泽金黄的馍就出锅了。

温椒儿迫不及待地伸手去拿了一个尝，指尖被烫到，倒吸了一口凉气，忙用指尖捏住了耳垂。

和面时，她用了灵泉水，不知是不是灵泉水的原因，刚出锅的白膜麦香味十足。

肉夹馍里面的肉，温椒儿自己调制了卤肉料包，又好好将肉做了去腥处理，再用灵泉水炖上，小火慢炖一个半时辰，卤肉的肉香味便源源飘了出来。

青儿实在闲不住，想着自家小姐在外面忙，她却在这偷懒，愧疚难当，忍着腰上传来的隐隐痛意起身出了屋。

一出屋子，便看到了院子里的小鸡仔们，眼神一亮，“小姐，这些小鸡是在镇上买的吗？日后我来养吧。”

青儿看着这些毛茸茸，在院子里撒欢的新伙伴，心中也燃气了光亮和希望，这个小院里突然多了生活的气息。

卤肉出锅，剁碎再配上青辣椒碎夹在白馍里，最后再淋上一点卤肉汁，一个香喷喷地肉夹馍就这样出锅了。

听到青儿的声音，温椒儿秀眉微蹙，娇声嗔怪，“不是让你在房间好好休息，出来做什么？”

青儿不想让温椒儿担心，笑着道，“小姐，奴婢没事了，真的不用休息，奴婢现在已经不疼了。”

温椒儿板着小脸，面色严肃，把蹲在地上喂小鸡地青儿扶了起来，让她坐在了院里的石桌旁，“你怎么也不听话，是不是我说话不管用了？”她故意凶巴巴地，青儿连忙开口讨饶。

她知道，青儿是看不得她忙碌，想帮她，可青儿的腰伤不养好，日后再落下病根就麻烦了。

“现在让你好好休息，不是让你偷懒，是为了让你养好伤才能更好的照顾我。你腰伤到了，若落下病根日后都干不了体力活，难不成你日后想偷懒，想把所有的体力活都留给我干？”

青儿听到这话，忙不迭摇头，不再继续推三阻四了，“小姐，我知道了，我一定好好养着，日后我还要照顾小姐呢。”

温椒儿满意勾起粉唇，将刚出锅的肉夹馍递了过去，“快些尝尝我新出锅的肉夹馍味道如何。”

青儿早就闻到肉香味了，肚子泛起了馋虫，张嘴便大快朵颐了起来。一口下去，馍的口感扎实，肉香醇厚，香而不腻，又搭配着微微辣的青辣椒，一个肉夹馍吃下去，青儿竟觉得不够，还想再来一个。

“小姐，这个肉夹馍太好吃了，里面的肉好香，小姐就是厉害，做出的东西是天底下最好吃的。”青儿看向温椒儿的眼睛都变成了星星眼。