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第 66 章

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文/白甜贞

在他们洗澡的时候,付矜瑜轻叹出一口气,纤细的身影转身去了外头的院子。

心想亏她还提前将小林林送到隔壁廖嫂子家里去玩,还给他准备了可口的饭菜,从接到他今天到家的电报那时起,还计划着打算和他……

哼!

缠绵个鬼吧!

从韦马坡那边带回来的种子所培植出来的芦笋长势良好,她来到院子靠墙角那,弯腰蹲下,“卡巴”几下掰出十数根鲜嫩的芦笋。

看了一眼全数躲到二层鸡窝小楼里避暑的鸡群,她起身回屋,转到厨房放下芦笋,打开大铁皮冰箱里拿出三两猪里脊肉持刀划成细细的长条,拿出一只空碗倒入一勺淀粉和其他的配料调和均匀,将猪里脊肉均匀地挂浆腌制上。

虽在心里埋怨着程可则,手上开火做菜的步调却一点不含糊。

付矜瑜随手打开火上锅倒油,待油热之后,快速地将猪里脊肉细条滑成七八分熟,盛出备用;又将切成手指长小段的鲜芦笋入锅煎软煎熟,再混入猪肉细条继续炒制,淋上由程可则专门给擀碎的胡椒面和适量的咸盐,这道猪里脊肉炒芦笋便可以出锅了。

待一道猪里脊肉炒芦笋和一道高汤包心菜端上桌的时候,程家的俩爷儿们也洗漱好坐到了餐厅。

贤惠的小瑜给做下这么鲜的菜肴,程可则正要感谢媳妇儿的巧手,可惜人家瞅都不带瞅他的,留下一个背影,便推门进了卧室。

留下他和程至兵两个人坐在餐厅大眼瞪小眼。

呃……饿了一年多的程至兵在流口水……

不对,程至兵的眼睛也瞪得蛮大的嘛!程可则刚从媳妇儿的背影那收回视线,就见他大侄子强忍着口水,指着饭菜憨问:

这……二叔,这一桌子都是什么菜啊?

以为大侄子问的是他二婶新端上来的两道热菜,略有些心不在焉程可则便为他解答:

它是芦笋,你没见过也不奇怪,这是海南岛这边的实验农场新培育的品种,岛外还没有普及种植。不过,臭小子,包心菜你应该认识吧?

在二叔率先拿起筷子夹菜吃起来的诱惑下,程至兵不知道该摇头还是该点头,围着盘子左看右看,二叔说的包心菜,不就和他们老家地里长的白菜差不多嘛,怎么二婶就生生给做成了他吃不起的样子呢。

每一片包心菜都被卷成一个小饭包的形状,淋了高汤蒸制而成的它们,一块一块的摆在长长在盘子中间,高中毕业的程至兵看着它们脑子里自动跳出的形容词便是既娇艳欲滴且又赏心悦目。

夹起一筷子如此高级的包心菜入口,程至兵立马眯起了眼睛,一是菜有些热,二是好吃,这味道他真的没吃过,他心想这道高汤包心菜确实是他吃不起的美味啊。

二婶不但人美,做菜也好吃啊,好似比他奶奶围着锅台做了几十年饭菜的手艺还要好呢,关键是不止好吃,摆盘还好看啊。

要论夹菜的速度,饿急眼了的程至兵丝毫不比二叔夹的慢,两道热菜很快就要被消灭,热菜一下肚,饥肠辘辘的肠胃便活泛起来了。不过,大小伙子程至兵可是极为机灵的,二叔总是趁他低头夹菜的时候频频扭头看向房门,这是为何?

一边朝着菜肴进攻,一边忐忑地踌躇了小半天,程至兵从旁边的盘子里夹了一筷子的蒜蓉海兔入口,长这么大从未品尝过的这道小海鲜,吃得他唇齿留香,却也抽空壮着胆子问了问:

二叔,二婶是不是不欢迎俺来啊?你看这么一大盆的螃蟹、海虾和海螺还都是生的,里面咋还掺着好些像桔子片差不多的东西,这就端上桌了?这让俺咋吃啊?

“啪”的一筷子敲到大侄子脑门上,程可则将盘子里最后两根煎得香软的芦笋送入口,之后才出声教训道:

臭小子,你还敢挑理儿了,嗯?不懂就谦虚一点的问,这叫生腌,只有最新鲜的海鲜才能生吃呢,那也不是桔子片,而是柠檬片。这一大桌子的菜本来是你二婶费心准备给我接风的,今儿让你小子赚到了,快挨个尝尝味道。

一手摸了摸脑门,程至兵丝毫不在意那点疼痛,跟着二叔有肉吃,他甚是乖觉:

啊,原来是这样啊。那……二叔你教教俺怎么吃呗?

这趟回老家,真心是体验一把饥饿,从去到回没一顿吃得舒心的。程可则吃着媳妇儿给准备的菜肴,五脏六腹都觉得香甜的很:

夹起来,拿嘴吃呗。到自己家了,做啥假啊。

胡吃海塞的程至兵,瞪大双眼看着二叔,他这副模样还算做假嘛!二叔果然是亲二叔,这是照顾他的情绪呢,程至兵憨憨一笑,努力咽下嘴里的食物才说:

哎……好嘞,二叔。

学着二叔的样子,略带忐忑地夹起一筷子剥了壳的生海虾入口,程至兵心里还想着,生海虾就这么吃,可行啊?

看二叔一口接一口的吃着,他存着疑虑将生腌的海鲜送到嘴巴里,才刚嚼了两三下,他脸上

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