第三章:青石路33号
回到家后,拿出和周慧一起买的本子和借的书,放在书桌上。苏安拿着笔在本子上写到:如何能够有效的避免这次祸事呢?
打电话举报电路老化?写投诉信?但是不知道警察叔叔是否能及时处理,而且到底是什么时候着火的,自己也不太清楚。
唯一能确定的是,开学后第一次月考刚结束的时候,就听到妈妈说起消防,还说成绩不好没事,人平安就行。那初步预判是在9月发生的。自己要怎么做才好呢?
还有时间,明天在去哪里看看吧。
到客厅看了看时间,已经快6点了,自己赶紧把米饭闷上,拿出冰箱里的剩菜放到案板,看了看又选出几样新鲜蔬菜,准备腌个黄光,在炒个番茄鸡蛋,剩菜一热,又是4个菜。今天把这个吃完,明天多做点好吃的。
毕竟自己的手艺已经被吃过的人都夸过了,配菜切好备用,黄瓜先腌上,用了后世网红腌汁调了一下,熟芝麻打底,加上蒜末辣椒面,淋上热油,加入生抽醋,老抽和其他配料,最后浇入切好的黄瓜中,酸辣解腻,里面还有一点点的甜,真好吃。
冰箱里好像有鱼来着,苏妈妈肯定已经过过油了,苏安从冷冻层找出来,直接放到汤锅里,加上水和配料开始熬制,晚上也算有个汤喝。
炒菜锅里刚烧过热油,在加一点正好够量,鸡蛋比较吸油,打入打好的鸡蛋液,用筷子扒拉两下,嫩黄的鸡蛋就炒好了,呈出备用。
重新烧油,加入花椒葱姜蒜爆香,放入切好的番茄,翻炒后加入鸡蛋,并加入少许调料,在翻炒后就可以盛出了。
把所有的菜全端上餐桌,并把下午又买的西瓜拿出来切成块,苏安就开始整理厨房,用过的锅具和案板,油滴溅过的灶台,水槽里的垃圾,都要收拾干净。
正收拾着,门被钥匙打开,苏爸爸走进门,看见苏安正在厨房洗擦,一脸新奇。
“今天太阳打西边出来了,我家闺女居然干活了,让我尝尝,这都是我闺女炒的菜,这么厉害呀”,拿起筷子尝了一口。
“真不错,我闺女真棒,没白养十几年呀,不过鸡蛋有点老了,在嫩一点更好吃”苏爸边吃边拿起手边刚买的馒头就要就着。
“别吃馒头了,我做了米饭,给你盛碗?下次肯定更嫩”苏安打开电饭锅里又捂了10分钟的米饭往碗里舀。“我妈和我哥呢”
“你妈在后头,门口超市买东西,你哥不是和同学出去旅行了么?这才几天就忘了”苏安哥哥苏桦今天刚高考完,和同学一起出去毕业旅行去了。
“哟,回来一会你就炒好菜了,速度越来越快了”苏妈妈进来看见父女俩说到。
“不是我炒的,是咱闺女炒的,你尝尝”
“你这孩子,说了多少次,不要碰燃气灶台,你咋真不听话,下次别做了,出事咋弄”苏妈妈一脸焦急的拉过苏安看。生怕胳膊上有水泡烫伤。
又进厨房,看到灶台上还开着火,掀盖一看,奶白色的鱼汤咕噜咕噜的,看着就让人食欲大增“加盐了么?”
“还没呢”
“好,接下来我来,你盛饭出去吃吧,别烫着了”苏妈妈拿起盐往锅里加了两小勺。拿出勺子搅了搅。
苏安盛好三人的饭坐到餐桌边,苏妈妈也端着汤盆出来了。
“今天可是托了闺女的福,六点多就吃上干饭了,跟那过年式的,不过以后还是别做了,多危险呀“说这坐了下来。
”孩子愿意就让她试试呗,你尝尝,做的可不赖“苏爸爸夹了一大口番茄鸡蛋到已经吃了半碗的米饭中,烫口的米饭配上汁水浓郁的鸡蛋,简直完美,感觉今天能吃两碗饭。
”那也得我在家的时候做,这黄瓜调的味道真好“累了一天的苏妈妈也开始大口吃了起来。
伴随着苏妈妈的唠叨声和苏爸的附和,一家人吃完了饭。饭后坐在客厅开始吃西瓜,没抢过苏妈妈的苏安揉着肚子,吃的好撑呀。
“等你妈洗完,咱们出去转转”吃了两碗饭的苏爸躺在沙发上也在揉着肚子。
今天晚上一家人把一锅米都吃完了,本来这个是加了明天炒米的量的。看来明天要做别的吃的了。
收拾好家里的垃圾,三人一起往楼下走。作为一半都是市场上的商品房,很多人现在才刚刚骑着三轮到家。
“你家今天要出去吃?”刚停好雅迪的楼下的王阿姨招呼到,王阿姨家在市场是卖拖把这类的,听说铺面不大,家里已经买了好几套房子,不过日常特别节俭。很少出去吃。
“今个我闺女做饭,回来就吃上了,哎呀,我都没吃过那么好吃的饭····”苏妈妈一脸兴奋的和王阿姨开始唠嗑。
“哟,那安安怪厉害,这孩子看起来就秀气,还这么能干,以后可不得了啊,肯定过的好”王阿姨夸的苏安脚趾扣地。
自己只是做了一顿饭,王阿姨夸的感觉自己跟那感动中国十大人物似的,也太尴尬了吧。“王阿姨还没