第 1 章

子殷切的目光注视下，乔温枝出生了，这一次他要先下手为强。

不光所有的毛绒玩具都是鸡鸭鱼羊，瓜果蔬菜，更是给连路都不会走的小娃娃乔温枝斥巨资买了一套过家家用的厨房套餐。

先培养爱好，再徐徐图之。

这一次乔老爷子的期望没有落空，乔温枝五岁就拿着菜刀切菜，七岁就能用自己的小锅颠勺。

至于有没有经济头脑，乔老爷子并没有放在心上。

开饭店厨艺好就够了，有拿手菜，客人自然而然就来了，他当年不就是凭手艺把山海居做大的吗。

直到乔温枝小朋友上小学三年级，学校里组织跳蚤市场。

乔父乔母也是给乔温枝小朋友准备了很多她不玩了还很新的玩具，一个个标上价，让她拿到学校里去卖。

估计卖个二三十还是没有问题的。

谁想到她晚上回家就带回来一枚钢镚，玩具倒是一个没带回来，全卖完了。

众人不解，问她其他的钱去了哪里。

乔温枝小朋友仰着小脸，说到：“我朋友们说喜欢钱，我就给他们分了。还留了一个硬币呢！”

众人愕然，随后又觉得好笑，只当是小孩子有童趣，并没有放在心上。

于是乔温枝就慢慢长大了，转眼便高考完，趁着暑假没事便被喊道到店里帮忙。

到后厨掌勺那肯定是万万不行的，只是帮着端端盘子，端个茶到个水。

结果好巧不巧，大厅里碰到一个找茬的，大声嚷嚷着这个菜太咸了，那个菜分量不如隔壁桌的足。

这种事也不是没有过，但乔温枝是实打实第一次遇到。

她听着那个一副小人做派的找茬男人，是在不想跟他在大堂里当着这么多食客的面吵架，直接干脆利落的把那几道菜给退掉，然后将这人轰了出去。

倒是那找事的男人大受震惊，这事儿的走向跟他想的完全不一样。

等一切都结束了，乔爷爷这才急忙慌慌的赶来，看着退掉的几道菜，无奈叹息。

心道他这孙女好像真不是个做生意的料。

不过没关系，谁说开饭店需要多么高明的运用手段呢。饭馆饭馆，一切都靠手艺说话。

他当年不也是凭着手艺，一点点把这山海居给开起来了吗？

饭馆经营这一块可以交给专业的人来做，乔温枝就在后厨做他们的招牌菜，当个厨师也是可以的。

第二天他便让乔温枝给后厨的伯伯婶婶展示一下她的厨艺。

乔温枝从五岁开始拿刀，刀工自然无得挑剔，土豆丝豆腐丝都细如发丝，改花刀深浅合适大小相同，甚至片鸭肉都不在话下。

伯伯婶婶们也是连连赞叹，说自己十八岁的时候可没有这么好的手艺。

乔温枝倒是没什么反应，乔爷爷被夸的胡子都往天上飞，不知道的还以为说的是他呢。

练好了刀工充其量是能在后厨当个助手，真正能不能做一名合格的厨师，还是要看做菜。

正好不是饭点，乔爷爷便让乔温枝就用刚才改好花刀的鱿鱼，做道菜。

爆炒鱿鱼，也是山海居算是招牌了，十个来这里吃饭的人，七个都会点。

乔温枝也是在家做过许多次。

结果就是因为这么一道完全不会出错的菜，爷孙俩爆发了此生最大的一次争吵，或许说是乔爷爷单方面的争吵。

只因她在里面加了辣椒。

按照祖上流传下来的食谱，是没有这一味材料的。

乔爷爷按着怒火回到家中，生气到胡子打哆嗦，问她为什么要加辣椒。

乔温枝先是给乔爷爷倒了杯水，等他稍微消消气，才开口说：“现在很多人都有吃辣椒的喜好，我上次在家做的时候爸爸妈妈奶奶他们也都很喜欢。”

乔爷爷原本回到原地的胡子再次飞了起来：“我们家食谱里可没有辣椒，每天来山海居吃饭的人，这么多年也没有吃有辣椒的爆炒鱿鱼！”

乔温枝沉默了好一会，才说：“只有变化，才能让饭店长久。我们总不能等到没人来吃饭了，再改呀爷爷。”

乔爷爷将手里的杯子重重的放到桌子上，实在不明白他看着长大的孙女为什么成了这样：“可是这个方子已经40多年了，它经受住了时间的考验，你这么做不会出错！到时候方子改的乱七八糟，新老顾客一起跑路！”

乔温枝站在一旁抿着嘴，也没有再反驳有关方子的问题，只是说：“爷爷，我可能不是那个能继承饭馆的人。”

这句话差点让乔爷爷一口气没喘上来，他也是有原则的，撂下一句狠话：“我也不缺你一个继承人！”

说完他就后悔了。

他明显看见他的好好孙女松了口气，好像完成了什么大任务。

但是说出去的话就像泼出去的水，哪能收回来呢。