坦白

两大盆菜和七十个馒头馒头很快就打完了，柯语苏和何秀梅在厨房时就装好了她们自己的饭盒，现在打完菜，准备找个阴凉的地方吃饭。

午休的一个小时，大家都坐在树荫下乘凉，一边吃饭一边聊天。

“这肉做的也太好吃了吧主任，要不您把厨师挖到我们厂里得了，天天吃这种菜，我死了也甘愿啊！”

“就是，我第一次吃这么入口即化的肉，真好吃！”

柯语苏看到沈墨丞端着饭盒，独自坐在一个大树下面大口吃饭。想了半天以后，还是抿着红唇抬脚走到他身边。

沈墨丞刚咽下去一口肉，就见面前出现了两条纤细笔直的小腿，脚踝如莹玉、白皙细腻。不用想，他就知道是娇娇过来了。

水红色的薄唇动了动。

柯语苏雪白的耳根一下红透了，她看到了沈墨丞说的什么话。

所有的人都停下手里的饭，好奇地看着这位城里来的美貌大小姐找这个小洋鬼子做什么，就见她一脸高傲地站在那，声音娇滴滴地却充满倨傲。

“沈墨丞，大队长让你好好照顾我的，这个我不想吃，你把它吃掉。”

说着，还坐在了那个蓝眼睛的年轻人旁边，把两片油汪汪肥嫩嫩的把子肉夹到了他的饭盒里！还有一个热腾腾的大馒头。

青年眉头一蹙，显得有些凶狠，似是想要把肉夹回给她，却被少女先发制人。

“你要是不吃，就把它扔了！”

沈墨丞这才放弃，他自然知道娇娇东西可以吃，所以也就沉默着没跟她再拉扯。

他不吃我们吃啊！给我们！一旁的一众大小伙子内心咆哮。

桃溪村的人一向知道柯语苏高傲地像个白天鹅，没人能够接近她，所以没人多想这位高贵的大小姐会和地主家的小洋鬼子发生什么。只有对面大树下的何秀梅眼神闪烁，手中的筷子轻轻敲了敲饭盒边沿，不知道心里在想些什么。

厨房每天只需要向工程队送一次午饭，早饭和晚上则是在宿舍吃。

午休结束，柯语苏她们俩就跟随卡车回去了，下午也没休息，而是在忙活着做咸菜。

云省一年四季都温暖如春，从不缺蔬菜瓜果，尤其是黄瓜和辣椒这种易生长的，厨房里放着一大堆。黄瓜摘下来长时间不吃就会变得又老又软，所以柯语苏决定干脆就把这些黄瓜都做成咸菜。

两麻袋的黄瓜买来的时候才花了不到一块钱，新鲜爽脆的黄瓜最适合腌制黄瓜条。柯语苏和何秀梅分工，一人一麻袋。柯语苏自己的那份她要做成蓑衣黄瓜，腌成酸甜味的。何秀梅那个她准备做成酱瓜。

“柯知青，你会切蓑衣黄瓜？这要很好的刀工吧？”何秀梅和柯语苏排排坐着清洗黄瓜。

中午沈墨丞吃了不少东西，还在她的眼刀下喝了灵泉，所以这时候柯语苏叶不担心了，心情十分舒畅，面对何秀梅的提问态度也没有那么冷淡。

“是啊，有窍门的，何嫂子感兴趣的话我等下可以教你。”

这还是何秀梅第一次得到她这么好的态度，之前她一直搭话，柯语苏都爱理不理的。

“行啊，正好我学会，等咱们回村的时候给我婆婆他们做来尝尝。”

何秀梅是村里有名的俏寡妇，可是她这个“俏”和别的小寡妇那种“风骚”是有很大区别的。何秀梅的丈夫是战死的军人，也姓何。何家条件一直不太好，唯一一个儿子还光荣牺牲了，部队上给的抚恤金远远不够填补这个家的。

正常这种时候，儿媳妇早就跑回娘家重新找人嫁了，何秀梅又没有孩子，一点拖累都没有。何有光刚牺牲的时候，村里所有人都在猜何秀梅什么时候走。可谁知道，这何秀梅一待就是三年，一直勤勤恳恳照顾着何家两老。

这回也是看在待遇好有补贴才出来做工，想着拿些工分和补助补贴家用。所以这个俏寡妇可没什么贬义的意思，实实在在是在夸她。

这种事情柯语苏肯定是不知道的。

蓑衣黄瓜讲求的就是薄而不断，首先开刀正切至尾，再翻转斜切，最后两端拉长。这样切出来的蓑衣黄瓜就能变成几倍长，腌制起来也会更加入味。

柯语苏拿一根黄瓜给何秀梅演示了一遍，她自己的刀工不错，也许是角色就是按照她本人写的，所以处处都得心应手，不管画画还是刀工都没什么改变。

不过令她惊奇的是，何秀梅竟然试了一次就成功了。

“何嫂子，你很厉害呀，就看了一次就会了。”

何秀梅羞涩地笑笑，“哪有啊，我就是经常在家里做菜，都是你演示的仔细，我才能切好。”

柯语苏觉得她太内敛了，黄瓜切的确实很好，而好就是好，有人夸奖说明很值得也有价值，没必要妄自菲薄。

不过人的性格是很难改变的，她没在搭话。

腌黄瓜菜需要杀出它体内的水分，不然很容易变苦。太阳正大，每一个小