第57章 浪费食物问题曝光

阿明在听到阿发的提醒后，才突然想起自己的情况，心里非常紧张。虽然他试图提醒，但又担心这位未知的高管会察觉到什么异常。

阿发点点头，同意休息一会儿，理解制作糕点的工作确实很累。虽然现在天气逐渐变凉，但烘培室内的温度仍然很高。

李国豪一边听着阿发的话，一边提醒道：“制作要快一点，因为快要下班了。等到晚上，糕点如果没有卖完，你要告诉汪店长，你来处理。”

阿明听到阿发的提醒，突然明白了自己的处境。他心生紧张，感觉这名公司高管可能已经发现了问题。

通常情况下，中式糕点，如老婆饼、红豆糕等，保存时间较短，通常在2至3天内。李国豪之前制定了规定，刚出炉的糕点要在冷却到手温后立即放入玻璃柜中，但由于不同种类的糕点保质期不同，所以大部分在当天下班前必须被丢弃。

每天三家店铺都会丢弃不少的糕点。李国豪规定员工可以以低折扣购买未售出的糕点，以避免浪费。

有人或许会问为什么不把剩下的糕点带回家而是扔掉，这不是浪费吗？对此，只能说你不太了解经商。如果员工把剩下的糕点带回家，他们就不会努力销售，导致更多的糕点无法卖出。这是绝大多数糕点店业界的潜规则，除了一些不择手段的商家。

李国豪即将生气的时候，烘焙房的门被推开。

汪姐从外面走了进来。

"老板，就在刚才，小敏说你找我有事，出了什么事吗？"汪姐询问道。

李国豪看到汪姐走过来，表达了他的不满，"汪姐，你来得正是时候，看看这俩人在干什么。"

“汪姐跟我没关系。”阿明一见汪姐进来，立刻吓得手足无措，急忙开口辩解。也许是因为害怕，他没有注意到汪姐刚才称呼李国豪为“老板”。

这话引起了阿发的注意，但当他回过头来看到汪姐时，他意识到那位年轻人站在他身后，而且看起来已经在那里有一段时间了。于是他反应迟钝，与阿明一样，变得慌乱，手中的糕点啪地掉在地上。

"阿发、阿明，你们两在忙什么呢？这么晚了还在制作糕点？"下午三点后，就算某种糕点缺货了，也不要再制作了。”汪姐起初没有完全理解李国豪的意思，但当她走近后，看到桌上已经准备好的面团和馅料时，皱起了眉头。

“我，我只是看到前面的老婆饼几乎卖完了，想再做几个。我担心等会有顾客来买，却没有库存。”阿发在听到汪姐的质疑后，急忙找了个借口。

他这时在猜测，也许李国豪刚刚进来不久。

阿明则非常聪明，一直没有说话，因为他意识到汪姐身后的高管早已听到了阿发的话。此时再多的辩解都是无用的。

备货，备货，如果我刚才没有站在你背后很长时间，我可能会愚弄你。李国豪冷笑了两声。此时，面前这位名叫阿发的糕点师仍在试图狡辩。

听到老板说自己在背后站了很久，阿发脸色顿时变得苍白，心中只有一个想法：完了，刚刚说的话一定被他听到了。

在李国豪揭示这一情况后，汪姐的脸色也开始变得尴尬。

“汪姐，你现在是店长，这件事情就由你来处理吧。等会你可以向公司提交一份报告。”李国豪虽然是老板，但现在有店长在场，还是给汪姐一点面子，让她来解决这个问题。

“明白了，“汪洁答道，沉重地点头，同时严肃地看着站在她面前的两人。

她只是在弥敦道店几天前被提升为店长，现在却不得不面对这样的侵占和不道德行为，而且还发生在老板面前。

“明天两位都不用再来了，“汪洁坚定地宣布。作为店长，她有权解雇员工，尽管她通常需要向公司提交正式报告，解释解雇原因。然而，鉴于情况紧急，汪洁决定当着李国豪的面处理这个问题。

“求求你，汪姐，不要开除我。我只是听阿凡的，我对这一切一无所知，“阿敏哀求道。面临被解雇的前景，他脸色迅速变白。在李记工作不仅有更高的薪水，而且还有晋升的机会。每次晋升都意味着显著的薪水提高。

糕点店的晋升通常分为四个级别：基本糕点师、中级糕点师、高级糕点师和糕点顾问。随着每个级别的提升，薪水也会提高，福利也会更好。例如，高级糕点师每月休假的天数更多。这些都是鼓励员工更加努力工作，争取晋升的激励措施。

的确，如果员工把本来应该丢弃的糕点带回家，那本来不是大问题；大多数雇主会睁一只眼闭一只眼，因为知道满足的员工会更有生产力。然而，如果每个人都像阿凡和阿敏一样，每天都侵占和浪费宝贵的资源，公司肯定会遭受重大损失。

“李强，你来处理这个问题。通知所有三家分店的员工停止任何形式的侵占行为，“李国豪坐在办公室里，心情沮丧。他意识到他无意中允许了这种情况的发生。尽管他在以前作为学徒时也偶尔从事类似的活动，但作为雇主，他对