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第126章 合资扩张计划讨论

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崇拜地望着李国豪。月饼这个食品传统悠久,但至今为止,基本上仍采用传统的烘烤方法,尽管外表和口感可能有些变化。

然而,李国豪不仅突破了传统的制作方式,采用了糯米粉和大米粉等新材料,而且不需要烘烤,这不仅省时,口感也大不相同。

他补充说:“并不是传统月饼不好吃,只是它们通常富含糖分和油脂,人们早已吃腻了。这种新式冰皮月饼吃起来清爽、甜度适中,不那么油腻。”

“也许四十年后,你会明白一个词:低糖、低脂、健康生活。”

在教授黄鹤制作冰皮月饼的制作流程后,李国豪将制作好的月饼包装好,准备带回家供家人品尝。

他告诉黄鹤:“一旦工厂的机械设备安装完毕,所有机器都正常运转,你可以跟黄耀华负责协调工厂的人一起,组织工人们全力生产冰皮月饼。”

黄鹤点头表示理解:“我明白了。”

“嗯。”

李国豪提着袋子准备回去时,又补充:“对了,工厂那边为你预留了一个办公室,还专门划出了一个小型烘培间。日后,你可以带技术部的人前往,将那里作为技术部的工作基地。”

黄鹤高兴地说:“太好了,终于不用每天在公司和店里来回奔波了。”他对于有一个自己技术部的地方感到高兴。

李国豪继续鼓励:“如你所见,糕点领域充满改革和创新的机会。这个冰皮月饼摒弃了传统的烘培制作方法,采用全新手法制作。所以,当你研究新型点心时,可以参考西点的技巧,进行适度改进。”

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