第128章 关于陈家母女的处理与塑料瓶生产线

至于偷吃，算是约定俗成，其他人未必没有，但绝对没这母女俩明目张胆。

任阑珊也考虑过这个问题，说实话如今离开她们母女，任记也能照常运转。

但若是开除她们母女，任记肯定会招来非议，什么过河拆桥，忘恩负义，那是一定的事。

就任阑珊本人来说，她不是太在乎，但对任记的名声还是有影响的，她们又签有合同，任阑珊并不愿意支付违约金。

当然，最重要的是，陈阿姨掌握着烤肠，炸鸡，卤味这些秘方。

她敢肯定，一但她开除这两人，没多久任记附近就会出现朱记之类的饭馆，什么模式都学着任记走。

别说什么签合同，限定她们从事餐饮业，这不现实，她们根本不会签，就算签了，也不见得会遵守。

现在法律法规根本不健全，你拿什么维权？更何况卤味这些本就是陈阿姨祖传的手艺，她有什么立场去禁止人家使用？

那就有些太不要脸，她自问还做不到。

说起来还是她占了便宜，这样的秘方基本都是不传之秘，或者需要花大价钱才能得到，她就当花钱买秘方了。

把陈阿姨荣养起来，既能阻止她去其他店铺，甚至说防止陈家人自己开餐厅，给任记制造对手，还能为任记和她自己博个好名声。

一举两得的事，她何乐而不为，这也是成本最低的处理方式。总不能极端的让万万消除她们的记忆，或是要了她们的命？

她觉得，真不至于。

再说了，万万的能量多宝贵呀，她为自己多弄点神奇的药丸之类的，不香吗？

陈阿姨为人上，确实有不少毛病，但对江小谭的教导却是不遗余力，任阑珊已经和江小谭新签了合约，工资福利各种待遇比肩大师傅，就一点，合同签的是终身。

任阑珊挺看好他，准备把他往主厨培养，无论是从年龄体力，还是厨艺潜力方面考虑，他都是目前的最优选。

本来，任阑珊准备了好几套说辞，以及三份不同年限不同待遇的合同，结果她一张嘴，那小子自己选择了终身合同。

事后，任阑珊才知道，他爸妈和姐姐都被裁员了，一家子现在就靠他的工资过活。

任阑珊当时还愣了下，她记得下岗浪潮是从98年才开始的呀。

一问才知道，江小谭的姐姐年前就去林通的果汁厂上班，工资计件算，每月能拿六七十，这让他家里人心思浮动。

上上个月，林通果汁厂扩产，他父母他姐夫借着江姐的便利，也都辞职进了果汁厂。

但倒霉的是，林通厂子扩产的事半路夭折，多余的人员自然又被裁掉。别说没有合同，就是有合同，不给你发工资，你不走耗的也是你自己。

人家厂子有背景能拖的起，他们一家子要吃饭拖不起，便拿着补发的一个月工资走人。

原本的工作早就没了，他们只能四处找零工干，这一下子，所有的压力都到了江小谭这里。许是这个教训太深刻，任阑珊一提，江小谭毫不犹豫的就选择了终身合同。

当然，也和任阑珊给的待遇极好，有关。

其他人也常常和陈阿姨探讨食谱，厨艺多少有进益，所以荣养陈阿姨，任阑珊并不亏。

至于陈星若……就当是陈阿姨的挂件吧，而且她厨艺可能最差，但炸鸡却挺顺手，至少目前为止，大家提起任记的炸鸡，对于味道都很认可。

这样，杜景墨那里，她也好交代。

当然，这事还是值得任阑珊重视的，所以有些规矩还是要定下。

各店之间不允许相互干涉，店长只对本店负责，不可插手其他店铺的运营，真有事，需要店长共同协商，不允许逾矩，擅自做主。

会议虽然是大家一起开的，但就连她们母女自己都清楚，这事是在点她们。

陈星若当时就黑了脸，不过会后，陈阿姨主动来找任阑珊，保证以后不会再允许陈星若私动菜馆这边的食材。

当然也委婉的表达，陈星若那样做是因为快餐店需求大，是为了快餐店着想，没有私心。

任阑珊只是笑笑，没提绩效考核的事，也没附和，转而说起，以后她会把两边食材分开的事。

各店用各自的冰柜，以后就不会再有这样得纷争。这里面，她们母女行事固然不妥，但食材欠缺也是事实。

大容量冰柜需要多买几台，这些去线下实体店直接买就可以，为省城那家店也预备上，暂时就先放空间里囤起来。

之前买的气泡机，早就移到甜品店那边，但大家对碳酸饮料格外钟情，之前囤的可乐雪碧早就卖光，只剩气泡机在那里苦苦支撑。

碳酸饮料，自然要大量囤货，省得麻烦。她要的量大，找的是线下有实体店的商家，直接打电话订购浓缩原浆，可乐雪碧，各一吨。

不是她不想多订，主要吧人家仓库的库存，就剩那些，再多，