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第14章 被砸摊,惨惨惨

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“今日可真惊险,要不是爹爹精明,我们差点就被发现被抓啦。”

甄向满脸兴奋,想要详细的说着今天的遭遇,缓他们是如何靠自身机智躲过一劫,不至于出师不利,缓过气来的甄父打断了他。

“行了,这种过程越少人知道越好。”

说完眼睛余光看到打着哈欠的甄珠。

“今天大家都累了,先回房间休息休息,等醒来再说。”

除开根本听不懂爹爹和哥哥在说什么的甄珠外,甄母同甄玉听甄父这样说就知道这事已经告一段落,没有继续讨论的必要,压下心头的好奇,甄玉带着幺妹回房补觉去了。

爹爹说得挺对的,要真被人发现是自家传播的‘谣言’,越少人知道越好,就算有人被抓,其他在外的还能运作运作。

这般想着,劳累一早上的身体逐渐被困意袭击,加上甄珠在一旁的小呼噜声,甄玉也闭上了双眼。

这回梦中,她又置身于他人身体之中,亲手制作许多菜肴,在梦中,时间流逝飞快,她居然做小吃摆了许多年的摊,之后这人被人发掘一身手艺,才开始接触更为繁琐的菜品,可惜还没等甄玉正式接触那些一看便复杂美味的菜肴,身体先一步从梦中醒来。

看来每次学到的有限,好在睡梦中便能掌握许多手艺,倒是省了许多功夫。

做一次梦就能充分掌握异世大厨几十年的功力,她占的便宜可不小,老天对她真是不薄。

心情十分美丽的甄玉到达厨房时,甄母正在其中清洗准备明日所需要的食材,想起今天客人说吃多了有些干巴的话语,目光扫过一旁的半袋黄豆,心中有了主意。

“娘亲,我们加上一道饮品吧,光吃煎饼是有些口渴。”

而煎饼就花了客人五文钱,除非自带水或者去买面片汤,后者得花上两文钱,加起来早食得耗费七文,多数人可不舍得,要知道在码头上搬一天的麻袋赚的钱不到三十文。

“也行,大不了我再早起一些时候,做点汤饮子?”

那样的话起码得再早起半个时辰看火,甄母本就为了早食起得早,甄玉心疼母亲,怎么会让她更为劳累呢。

于是她指着桌上闲置的半袋黄豆:“娘亲,用这黄豆就能做。”

想到梦中黄豆做成的各种制品,甄玉忍不住吸溜了一下嘴里的口水。

如今大家种植黄豆多数为了其与杂粮加在一处能增添饱腹感,对于黄豆其他用法目前并未有人发现,可能有那爱钻研的懂一些,可并没有大肆传播过。

所以甄母听到甄玉能用黄豆做饮子,自然感到十分新奇。

自家有个手持的小石磨,甄玉把黄豆浸泡在热水中足足两刻钟(30分钟),等到水温变暖,黄豆表面的豆皮略微分离,手一捏便能把豆皮分离,这才抓起一把黄豆放进石磨的卡槽中,一手调整黄豆的位置,另一只手速度不慢地转着石磨,很快奶白色的汁水流出,沿着出口流到大碗之中。

等把大半碗豆子全部磨过,为了口感更加细腻,甄玉二次研磨一番,直到出来的豆渣没有明显的颗粒,这才把豆渣同浆水倒进锅中,按照一份豆浆八份水的比例开始熬煮。

随着锅中温度加高,在甄玉不停的搅拌之下,豆腥味随着雾气升腾飘散,随之而来的是一股淡香,锅中汤勺不断旋转防止糊底,等到表面一层白色的泡沫消散后,甄玉拿过糖罐,在甄母心疼的眼神之下,手一抖不抖地加入半罐子。

其实罐子不大,往常在最为农忙时,甄母才会在水中加上些让辛苦的大家喝一点补充体力,这一下被甄玉倒了大半,甄母心都跟着瓶身一颤。

没办法,至少得有点甜味吧,不然喝进嘴一股豆味,和黄豆泡水有啥区别?

等甄母喝到盛出来的豆浆时,先前的心疼顿时一扫而空,并表示这样的饮子一定会很受欢迎的。

“也是怪了,往常并不是没磨过豆子,怎就没想过加点糖味道完全不一样呢。”

甄玉表示都是穷闹的,又不是大户人家能随意用糖,可不是没想到嘛。

等到第二日,煎饼摊子摆在和昨日同一个地方,今天没有带上甄珠,让她天亮后再同甄父甄向在家做些简单的活计,孩子还小,补觉最重要,要不是这摊饼的技术甄母没有掌握,不然甄玉也不需要早起,会被父母压在床上封印。

今天在摊车旁加了一个小火炉,上头有盖着盖子的锅子,触手温热不烫,有那昨日的回头客稀奇询问,甄母笑着打开盖子一角,带着甜味儿的香气飘起,忍不住吞了吞口水。

“这是新加的饮品,豆浆,新鲜豆子磨成的,还加了糖呢,怕大伙吃煎饼太干,=可以舀上两勺,自己带杯子一文钱,要我们的竹杯子得两文钱。”

甄母指着一旁倒扣的竹杯,这是甄家人昨儿个下午赶制出来的,掌心大的竹筒,有一掌半高,看着容量挺多,甄母用勺子加上两勺到竹杯中,里头的奶黄色汁水漫到杯口,倒是不少。

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