第23章 犁地+挖竹笋
嫩又肥。
楚月璃别提有多高兴了。以前在大城市生活的时候,她总记起小时候和父母一起在乡下的日子。现在的生活,正是她在前几年所期待的。虽然这里不发达,没有各种电子产品。自己也还没解决最简单的温饱问题。
可这不就是她梦寐以求的田园生活吗?她很庆幸小时候在生活在村里。不然,自己若是城里人家的孩子,穿到这里来又被赶出家门,只有去乞讨了。大家都在为温饱发愁的时候,怕是连乞讨都行不通的。
挖起来的竹笋里面白白的。若是用来炒咸肉,应该十分脆爽可口。想到这里,楚月璃已经在咽口水了。可是这里是五台村。家家户户口粮都省了又省。哪里还有肉吃呢。
一盏茶功夫,能挖的竹笋都挖完了。剩下的,不是太老就是刚冒出一点头出来。太小的就留着。回头无论是乡亲们来挖或是自己来挖都可以。
除去那些挖不了的。最终一共挖了二十多颗。
楚月璃把竹笋装入背篓。一次装不完。想着第一次要把锄头拿回家。她就少放了一些进去。
第一背篓竹笋,她特地倒在了阴凉的地方。竹笋挖断后本来就容易老得快,是万万不能让太阳晒的。
赶紧又去竹林里把剩余的竹笋全都背回来。
这么多竹笋,吃新鲜的一时半会儿肯定是吃不完的。按照楚月璃所知道的办法。竹笋有两种办法储存。
一种是切片煮熟晒干,另一种则是一个竹笋切成两瓣或者四瓣。然后煮熟,放凉水里泡着。每天换一次凉水,这样可以保存上一两个月不成问题。