第573章 比拼厨艺
东家。
她为何不能?
反正,东家从来就没有让他们失望过。
忽然听到嘈杂声,元兰一抬头看到。围观的观众们竟然都开始设立赌盘了。
她对文宇说:“去看看他们是怎么压的。”
文宇去了。
片刻后,文宇回来了。
只是气哼哼的。
“他们压你输,我把我所有的家当都压上去了,压东家赢!”
元兰莞尔,“放心,不会让你输的。”
众人一开始的注意力全都放在大鱼大肉身上,可很快,就被元兰吸引过去了。
她正在切豆腐。
纤长白嫩的指尖按在豆腐上的时候,竟不知道哪个更胜一筹,她的动作也很
优美顺畅。
众人看的都心惊胆战。
生怕她一刀下去,把豆腐给切烂了。
事实证明。
他们想多了。
元兰动作娴熟,刀功极好,白白嫩嫩的豆腐很快就被切成了一个豆腐花。
下锅后,简直美不胜收。
先不说口感如何,至少这个卖相就已经更胜一筹。
很快,一股清新又香甜的气息弥漫开来。
有人忍不住吸了吸鼻子。
“好香啊。”
大家都知道白玉豆腐是一道非常难做的菜,因为它的原料就只有豆腐。
既保证了豆腐的原汁原味,又鲜美香醇,而这道菜最难的地方就在于切豆腐。
要切出一个精致而完美的豆腐花,这对厨师的刀功要求极高,没有十年八年切不出来。
众位掌柜一见就慌了,纷纷拿出十八般武艺,恨不得将锅里的肉做成神仙肉。
可当元兰的豆腐出锅,他们还是震惊了。
白玉豆腐。
白白嫩嫩,如玉一般,让人看着甚至不忍去吃,这班的艺术品教人怎忍心去碰。
可是豆腐散发出来的香味,又勾的人食指大动。
众人纷纷开始玩口水。
什么回锅肉,红烧肉,这些东西大家平时都常吃,可这白玉豆腐是出了名的难做。
偏偏元兰做出来了。