第二章 可以试试
第二日,倪月早早起身梳洗,画扇去坊里买朝食。
坊门不远处依旧是卖包子豆浆的李二哥、摊小饼的赵大娘、卖豆腐的苏夫人这几位老熟人。
画扇照常上前问李二哥要了俩豆腐包子,问:“李二哥最近可又发明了什么新馅料的包子?”
李二哥将包子装在粗麻纸袋里递给画扇,笑道:“上回请倪小姐尝的水果包子不太成功,这次我专找南村老农妇学的野菇包子,保准好吃!等着小姐过来给我提提意见呢!”
画扇笑着应“我这就回去告诉小姐,她指定高兴,等不及就要来了。”
她打开袋子咬一口,嗯~还是这么香。
一旁往小饼上娴熟撒葱花的赵大娘打趣李二哥,朝画扇使眼色道“扇子,你听他吹,这是上回包子做的不如意,找面子呢”李二哥直笑“这回肯定成,这野菇包子香的很!”
倪月煮好了豆浆,还不见画扇回来,正要出门寻人,抬眼就看见她抱着怀里的包子跨进门,嘴巴不停。
“这哪里的小馋嘴,还没进门先吃上了”倪月戳戳这丫头的侧脸。
“没事小姐,路上没碰到外人。小姐快趁热吃~”
“没说这个”倪月失笑。画扇又讲包子铺老板说他新学会的野菇包子滋味鲜美,叫倪月去吃。
“改天,我改良好了秘密夹馍就去和李二哥切磋切磋,看看是他的野菇包子还是我的秘密夹馍更胜一筹!”
清晨阳光明媚,给院里的花草镶上金边,树上的鸟儿叽叽喳喳忽又飞起,带起一片簌簌响声。
诸京署大门。此时阳光还未攀过院墙,不甚清醒的差役打着哈欠在墙根阴影下拔草。
倪月和画扇见大堂里的典事正和一挑着扁担的农户交谈,旁边站着一位颐指气使的大汉大声嚷嚷着:“这小人卖予我的东西掺烂货,这个,这个都是不值钱的东西”
“休要继续胡搅蛮缠,乡亲们忍你许久,怎料你变本加厉,李贺刘柯,把他关起来……”
典事忙完,抬头看见倪月二人在门前等候,快步到侧堂在推成山的公文堆里找出批文出来。
“姑娘,这是您的。”画扇接过批文。
“有劳大人。”不等倪月说完,人已经又去找方才说话的差役去了。
……
倪月昨日就定下了今天要吃烤肉。新开张的烤肉铺子生意很红火,不到正午已经快坐满了人。
她在院子里找位子坐下。桌子上放着一只绿釉陶烤炉。不远处的的伙计在大炉上一手转动烤串一手有条不紊地刷酱,撒粉,手腕一转,料便均匀地包裹在串上。肥肉呲呲冒油,滴入碳火引起火苗,他抄起两把,互相拍打,翻转后继续炙烤。
老板端来处理好的木炭倒进陶炉,又取了新鲜出炉的各样肉菜端来架上,稍等便可以开吃了。
倪月不想糊手,问店家要了一截粗纸抓着签子。从签头上小心翼翼地咬下一块肉,香料在肉上薄薄一层,丰富的汁水沁出,混合着表皮的焦香,鲜香辛辣的佐料让人食欲大增。
大堂和后院被老板打通,站在门前既能瞧见大堂里的饮酒聊天的客人,也能瞭见院子里自己动手烤肉的食客们红火,勾得人直犯馋。这是老板吸引食客的妙招。
倪月她们吃的很香,在门前等她们的小厮阿昌可馋坏了。
纪江行前月接任大理寺少卿就碰上一桩大案,涉及京城及周边多府。圣上十分重视,定要追本穷源,刑部定案后仍需大理寺再次细致复核。大理寺卿要纪江行尽快熟悉差事,于是将这案子交给他,令原少卿顾大人助纪江行了结此事后再行归乡。
旬月之间,纪江行常通宵达旦,饭是有一顿没一顿的吃。
原先的家厨饭菜不合口味,李管家见这几日纪江行寝不安席,食不遑味,担忧他身子扛不住,认为抓紧找个新厨子很有必要。
管家连着相看了很多位都不太满意,有会的菜样丰富的,可博而不精,有色味俱佳的,会的菜品又历历可数,在阿昌面前连着念叨了好几日。
今早阿昌办事路过重华坊,见纪江行夸过不错的内家馆子挂着歇业的牌子,听邻人说老板娘要扩店,关了这处的铺子,在坊市东门另开了一家。
阿昌知道李管家最近要寻个新厨子,若是这家的厨子,大人肯定能满意,于是便问了地址寻了过来。只是人还没寻到。但怕晚了错过机会,想着多等等看。
对面烤肉铺子的伙计端着盘子进进出出,阿昌想到自己肚中空空,快步跑到柜台要了几串肉并小饼,不忘一直张望着宅院附近。
不一会儿,伙计从后院端来吃食:“拿好您嘞!”阿昌接过正要往出走,迎面看见倪月主仆出来。倪月感觉自己也被掩入了味,要先回去换衣裳。
“画扇姑娘。”阿昌叫住付过钱的画扇问道“姑娘最近可忙?”
“小哥是?”画扇拿起掌柜找给她的铜钱,回过头问阿昌。