第452章 糖瓜粘
来做种子都嫌不够,鲜少有人如此奢侈地将它拿来做零食,甜个嘴儿。
宋大叔没见过做麦芽糖的,好奇问:“沈娘子,接下来咋办?”
沈惊语撸胳膊挽袖子,笑道:“刚才的步骤都是我夫君和一双儿女来的,接下来的活儿,自然是我来干。”
“哎,好。”宋大叔赶紧点头,“有啥需要帮忙的,您招呼我一声就行。”
沈惊语笑道:“宋叔您就放心吧,我绝对不跟您客气。”
她说罢一抬手,直接轻轻松松端起了巨大的一个盆。
盆里的麦芽浆倒入放满了糯米饭的饭锅里,拌得匀匀乎乎的,接下来再把整口大锅都抬回灶间里。
沈惊语不擅长烧火,便指挥着贺宴城在灶边,而不是灶下添了把火,既要保证糯米饭维持着一定的温度,又要避免它变得太热——太热,就做不出麦芽糖了。
一时准备完了,沈惊语松了口气。
接下来,还得等上一会儿才能继续做麦芽糖。
也是直到这个时候,宋大叔才知道沈惊语做的到底是什么东西。
宋大叔一直在旁边帮忙,直到忙完了才直起身子来,感慨:“我小时候也在镇上见过走街串巷做这稀糖的人,当时这糖贵得很咧,要一文钱才能买两根,咱都是小门小户的,哪有闲钱来买这个?最后也只能是没买,哎……”
说着说着,宋大叔长叹一声,有点惆怅。
沈惊语听着,也觉得心有戚戚。