第504章 卤水
地上摆满了料理包,有鱼香肉丝,有宫保鸡丁,还有钵钵鸡水煮鱼……总之,现代流行的各种调料,这儿都齐活了!
虽说这调料的数量是少了点吧,每种调料只有一、两包,但自家拿去尝尝鲜是肯定没问题了。
有了调料包,料理小白也可以变成大厨!
沈惊语琢磨片刻,决定这事儿还是瞒着贺宴城,等什么时候他不在家,自己再去厨房拿调料包“大显身手”一番,好好尝尝现代的玩意儿。
嗯,不错。
沈惊语满意地点点头,正要把手头调料包放回去,余光不经意间一扫,忽然看见两包特殊的调料——
那两包调料上赫然写着几个大字,分别是“五香老卤汁”、“麻辣老卤汁”。
卤汁?
这可真是要瞌睡就来枕头了!
沈惊语眼前一亮,忽然觉得自己找到了法子。
她拆开卤料包看了看,发现包装里是一包郫县豆瓣一样的调料,上头还写着配方——食用盐,酿造酱油,水,糖,等等等等。
这配方,和她自家的卤料配方差不多,只是这卤料看上去是被熬煮浓缩过的,和自家用的东西倒是有了点差别。
沈惊语默默点点头,把卤料包捏在手里,有了主意。
在这个年代,缺乏器材、缺乏的环境之下,想将一大锅卤水熬成现在这个样子,确实不太现实。
但,她可以熬卤水啊!
只要每日让郝掌柜将卤水重新加热,再将食材焯水熬煮,不就成了?
反正卤水这玩意儿,一锅下来和卤肉重量差不多,交给梁栋一起运往镇上就是。
若是四轮马车不够搬运卤水和卤肉的,那就再买一辆马车好了!反正她现在不缺钱,这点成本还是拿得起的。
沈惊语越想越觉得满意,点点头退出了空间。
虽说这法子肯定不如卤料包方便,但因陋就简,倒也解决了眼前的难题。
沈惊语琢磨得入了神。
等她把问题想完,时间已经晚了。
沈惊语看看天上的疏星朗月,心情愉悦,踏着月光、哼着小曲回了家。
刚一到家,她就听见房间里传来贺月牙闷闷的、憋着一肚子不高兴的声音:“可是,可是月牙儿想去找娘亲……”
沈惊语步伐一顿。
贺宴城清润淡然的声音随即响起:“月牙儿乖,娘亲很快就回来了。”
“可是娘亲今天回来得好晚!”贺月牙声音闷闷的,“月牙儿担心娘,听阿朗舅舅说后山有狼,爹,娘亲她会不会被狼叨走了?”
贺宴城平静地道:“不会,你要相信娘。”
“嗯,月牙儿相信娘。”贺月牙沉默了好半晌,再开口的时候声音里还是有了哭腔,“可是,月牙儿还是好担心……”
“月牙儿放心,没事的……”
贺宴城无奈,只能继续哄。
云娘坐在旁边纳鞋底,沉默寡言,司空见惯。
很明显,这车轱辘的对话已经不知道重复了多少遍,贺宴城在这里哄贺月牙,定是已经哄了很久很久。
沈惊语走进院子,多少有点心虚地咳嗽了声:“咳咳!月牙儿,是娘回来了。”
“娘!”
贺月牙一见沈惊语,立刻挣扎着从贺宴城怀里跑出来,一头扑到沈惊语怀里蹭呀蹭的。
沈惊语搂住贺月牙,亲了亲她的小脑门:“月牙儿想不想娘亲?”
“想!”贺月牙用力点头,“月牙儿想死娘亲啦。”
沈惊语失笑,又狠狠亲了贺月牙一口:“娘亲回来了,月牙儿高兴不高兴?”
“嗯嗯!”贺月牙再度猛点头,“月牙儿开心死啦!”
“你这丫头跟谁学的,一口一个死呀活的?”沈惊语无奈地笑,“正月还没过呢,也不嫌晦气。”
贺月牙歪了歪小脑袋,声音清脆又好听:“娘亲说过,什么晦气不晦气那都是骗人的!月牙儿不信。”
“你呀你……”
沈惊语噗嗤一声笑了出来。
贺星蹲在旁边,眨巴眨巴眼睛,忽然问:“笋呢?”
沈惊语一愣:“啊?”
贺星又问:“娘不是说上山去挖春笋吗,笋呢?”
沈惊语,“……”她光顾着研究卤料去了,什么笋不笋的,她早就给忘了。
眼看着就要露馅,贺宴城在旁边淡淡开了口帮沈惊语解释:“春笋倒也不是那么容易挖的,空手而归也正常。”
“是吗?原来是这样啊。”贺星信以为真了,惋惜地点点头,“可惜娘亲浪费了好长的时间。”
沈惊语咳嗽一声:“没事,就当散散步锻炼了,这儿气候冷,云娘,你把星儿和月牙儿都带回房里去吧。”
要是再让这两个小兔崽子问东问西的,她非得