第531章 咸辣

想法也很赞同，仔细想想却又皱了皱眉：“盐巴这东西贵重得紧呢，听说乡下最贫困的地方，甚至要从厕坑上刮一些个盐霜下来做饭……沈娘子，咱们要把辣卤做得便宜些，这上算吗？”

沈惊语听得脸一黑。

冯美娘这话也忒吓人了，但沈惊语仔细思索了一下，发现还真有这回事！

旱厕墙上会结晶出一些个白花花的硝盐，至于这些硝盐都是什么结晶出来的，那自不待言。

这，未免也太恶心了！

“……美娘你倒是提醒我了，其实，辣味也可以代替盐巴刺激味觉。”沈惊语喉头有点翻涌，主动跳过这个话题，“咱们可以多在卤味里放点辣，一样味美下饭。”

冯美娘自己说完也觉得有点恶心，赶紧点头：“那倒是不错！只是，如若咱们卖出去的卤味多了，就算把卤味做得没那么咸，也需要更多的盐巴……”

沈惊语摸摸下巴：“盐巴倒不是问题。”

她空间里有成百斤装的食用盐呢，就连低钠盐都有。

当然了，这个年代的低钠盐绝对不是主流，沈惊语也没打算用就是了，平民百姓补充钠的途径可不多。