第556章 客满了
沈惊语顿了顿,继续说:“比方说十个信物凑到一起可以换一盘普通的辣卤,还有在信物里设置特殊的纹样,按照纹样来兑奖,奖品郝掌柜自己设置就成……这样就可以确保买了咱们辣卤的客人变成老客,买了再买、吃了再吃。”
这些想法中规中矩,有些想法郝掌柜也想到了,还有一些是郝掌柜没想到的。
但大体来说,这些想法还是给郝掌柜提供了不少灵感。
郝掌柜听得连连点头,将沈惊语的想法全部记了下来:“这些想法确实不错,我现在就去催促他们赶制出一批信物,给打包的辣卤用上。”
沈惊语笑道:“您先忙。”
郝掌柜一边往后厨走,一边吩咐自己的贴身小厮:“你们去照顾好沈娘子,这是贵客中的贵客!可千万别让沈娘子说咱们招待不周了。”
小厮一听赶紧冲过去给沈惊语端茶倒水,捶背捏脚。
沈惊语满脸的不习惯,赶紧把他给轰开了:“好了好了,你自己该干什么就干什么去。”
小厮有点懵:“可,可老爷说了,让小的来伺候娘子您。”
“那也不用……罢了。”沈惊语刚要说什么,忽然转念想了想,“那你把现在的菜单告诉我,我看看长青楼都有什么。”
“好嘞。”
小厮精神一抖擞,迅速报出了长青楼的大菜单。
“咱们长青楼最出色的还是大菜,席面那种!蒸羊羔蒸鹿尾……还有小菜,花炊鹌子炒鸭掌,还有……”
小厮报菜名报得嘴皮子都要冒烟了。
沈惊语听得满脸黑线,只觉得自己听的不是报菜名,而是念经:“行了行了,别念了。”
小厮一愣,还有点委屈:“沈娘子,这,这不是你让小的念的吗。”
沈惊语叹了口气:“你把长青楼这两天加的辛辣菜告诉我就行。”
“哦。”小厮想了想,点点头,“最近长青楼加的辛辣菜不算多,除了主打的辣卤之外,主要是辣椒炒肉,宫保鸡丁,回锅肉,还有一道辣子鸡,辛辣程度是依次递增的。”
沈惊语点点头:“不错。”
长青楼大厨是有水平的,这些菜也都不是开水白菜那种复杂的炫技之作。
对于长青楼的厨子们而言,要做好这些菜应该并不难,这些菜也不可能砸了他们的招牌。
这会儿第一批进门的客人所点的菜肴,都已经被呈上来了。
沈惊语往旁边看了看,观察一下客人们吃菜的反应。
多数客人经过前段时间辣椒炒肉的洗礼,对辣椒炒肉和宫保鸡丁的辛辣程度还是相当能接受的,一个个吃得美滋滋的怡然自得。
但等他们吃到辣子鸡的时候,客人们的表情可就没那么好看了。
偌大的长青楼大堂里,咳嗽声此起彼伏。
“咳咳!牛乳,把牛乳拿来。”
“哎哟王兄,你怎么还咳嗽呀!这,我还在吃饭呢……咳咳。”
“你还好意思说我,你自己不也咳嗽了?哎,这长青楼的菜真他娘辣!”
“别说,辣归辣,但也真过瘾!王兄你前几日不还抱怨过,说辣椒炒肉里就只有那么一点辣子,半分不过瘾么?现在,能过瘾的菜这不就来了。”
“这……哈哈。”
众人吃着谈笑着,气氛欢快。
期间也有人自不量力,不考虑考虑自己吃辣的能力就点了辣子鸡,结果差点没被辣死。
但有了前几日长青楼大门前吃辣被卡住那人的经验,众人面对这种情况也都淡然处之了,有人拿来牛乳给被辣住的解辣,还有人蠢蠢欲动着帮他拍背,想重现一下当初沈惊语救人的英姿。
好在那人只是被辣住了,拿牛乳喝了几口便缓了过来,摆摆手示意自己没事。
见状,那原本蠢蠢欲动想“帮”他一把的男人,也只好失望地退了回去。
沈惊语倒是看得松了口气。
得亏客人没被噎住,这里要是再折腾一次海姆立克急救法,怕是又得闹上好一通才行。
这一整日,长青楼都是这样热火朝天的情况。
楼里桌子张数不够,慕名而来的客人便去外头等着,那队伍排了老长老长。
郝掌柜在二楼窗户里看见这一幕,也欣慰得直点头。
“不错!哎,当真是不错,以前虽然咱们长青楼生意也还可以,但什么时候火爆到如此地步过。”
郝掌柜越说越是高兴,连连点头。
能走到今天这一步,当真都是沈惊语的功劳!要不是她带来的辣椒,自己这店可是断不会如此好生意的。
此时门外,薛嬷嬷正一肚子气地往长青楼走着,一张老脸差点耷拉到地上去。
早上薛嬷嬷乘宋家马车过来的时候,宋大叔可没给薛嬷嬷什么好脸色看,甚至还冷笑着问薛嬷嬷,是她自己的车马不好坐