第一百一十五章：酒楼的经营模式

康掌柜连连点头，他也是个商人，自然是懂得这些商贾之道，苏锦玥这个提议虽然还没说得太具体，但他不过稍微想一下就能知道这里面的可操作空间了。

而且这算是一种全新的模式，以前可都没有任何的酒楼之类的采取类似的方法，他们这个方式一推出来，加上有特殊新品的菜式吸引客人，肯定是能吸引大批新旧的客户来。

川余城这么大，距离京都也近，客流量非常大，若能吸引到更多的客源，那他们这酒楼的生意自然是更好，甚至能把名声都打出去，说不定连京都那些达官贵人也会慕名而来，那才真的是脸上有光呢。

苏锦玥想了想，又提醒了几句：“不过康掌柜，这个模式一旦推出来，肯定会有其他酒楼争相效仿的，甚至可能会想出各种办法来抢生意，这肯定是难免的！

但不管怎么样，酒楼内部的货源、卫生这些一定要保证安全，不能让人挑出什么毛病来。”

康掌柜听到这话就笑了：“大嫂，这你就放心吧，咱们这酒楼开也不是一天两天了，什么事没见过！以前也是一样这么起来的，而且我二叔在川余城也是有些关系，他才不担心有人敢上门找麻烦呢。”