第152章 洛阳白菜（月票250加更）

“夏娘子这菜叫什么名字？”牛氏率先开了口询问，“从前没见有人做过这样的菜呢。”

“洛阳白菜。”夏明月一边回答，一边将用酱油、水、盐巴、白糖调和好的芝麻酱，浇到那一大盆菜上头。

有了芝麻酱的加成，原本喷香十足的菜，越发香味浓重、醇厚，只引得牛氏等人连连咽口水。

“我们能尝一尝吗？”一旁的郭氏小心询问。

“当然。”夏明月满脸皆是柔和的笑容，拿了旁边架子上的碗筷来，过了水后，拿筷子和勺子舀了一碗出来。

“洛阳白菜中本该有些粉丝，但我看厨房中没有，外头粉丝价格卖的也不便宜，便只得先不用。”

“虽说少了粉丝，少了些后味的浓厚，但白菜和肉片吃起来还算嫩，勉强也算入得了口。”

夏明月一边说话，牛氏和郭氏四人已是拿了筷子各自夹了肉片或者白菜往口中送。

肉片没有猪瘦肉容易有的发柴口感，而是鲜嫩无比，入口滑顺。

白菜清香可口，本身具有的独有的微甜口味完全被激发出来，被最初的炒面粉水和后来浇的热油、芝麻酱这三重香味完全包裹浸透，滋味醇厚且富有层次……