第234章 水多加面，面多加水！
“很好。”
他虽然不介意教犯人，但磨洋工和只想混饭的，他是万万不要的。
他只会拉能向好，能改好的人一把。
改不好的，那就去吃冻鱼吃到能改为止！
检查完，唐磊拖出几麻袋面粉。
“一人领一个饭盆，然后排上队，挨个来打面粉。”
“再一人一桶水，放在你们身边，我们先从和面开始。”
“面粉垒成小堆，中间加一杯水，然后把面粉往水里怼，感受下软硬度。”
至于他为什么不直接规定接多少水……
没过一会。
“报告！我打的水和他一样多，为什么我的比他粘手……”
“报告！揉不到一起去啊！”
唐磊淡定道。
“别慌，水多加面，面多加水……你踏马的一小杯一小杯的加！这么哗啦一下倒，你要加到什么时候！”
一阵兵荒马乱之后，总算是人人面前，都有了一个勉强光滑了的面团子。
唯一的缺点，就是大小悬殊有点大……
唐磊看了一圈，心说算了，要求不要太高。
他想从饺子开始教起，也有一部分是因为饺子死面，不用发酵，等时间什么的。
那更为难这些犯人了。
他还特地关注了一下。
果然，犯人中，干泥瓦匠把老板砌墙里的那位，和面果真是一把好手。
揉的又快又好。
还有几位女囚，做的也很快。
唐磊问了下，发现她们之前在家大多承担下厨的角色。
多多少少会做面包，也就会和面。
不过……
因为下厨下多了，杀鸡宰鱼一整天，老公又在一边喝烂醉，暴躁之下一刀把老公当鱼开膛了什么的……
唐磊只能说。
可以的姐们。
不愧是你们毛子！
面团就绪，唐磊拍拍手，端出几大盆馅儿。
“因为馅料太多，做法也多，所以我们改天详细讲讲。”
“今天先来学，饺子的n种包法！”
“都好好看，好好学，我看谁想喝面片丸子汤哈！”