第104章 一炮而红
二十四号熊萍生日忙里偷闲我们两个偷偷出去玩了一天,晚上请大家一起在酒店这边吃饭。不是为了节约钱占便宜,是这边才能吃到正宗川黔菜。不但师傅是西南人食材都是那边过来的。
大家一起唱歌喝酒被几个美女灌趴下的我们四个坐一旁聊天。青蛙说起店里生意,虽然没有开业活动和国庆期间人流量大,但是业绩没有下滑很多。现在每天营业额都是十五万左右,照这个业绩保持下去半年左右就可以全部回本了。
这还是我们服务人员和食材选用上都比别人投入高的情况下,现在的餐饮业还是挺给力的。本来两千平左右的火锅店装修花不到这么多钱,是我特意提高了不少标准整体投资才搞到一千多万。
现在的捞食汇在京城就相当于一个后来的网红打卡地一样。虽然相比其他同样的重庆火锅贵了差不多百分之三十,但是口碑还是不错会员每天都在增加。
我还让耗子专门负责成立一个捞食汇q q群,在贴吧和网络上都公布出去公司信息。成立会员之家请大家踊跃参与对公司各种批评建议我们随时改进,如果被公司采纳后还给予现金奖励。公司各种活动提前在各个平台提前发布,各种新品也先在网络平台提前征求意见邀请试吃。
反正让我们的会员不只是单单可以打折这么简单,得让会员感觉像是公司的参与者和管理者一样。所有的电话网络平台预订都接受,我们提供团购套餐有的会员还在群里组织邀约一起拼单组团吃饭的。
因为有着共同的口味爱好还差点形成相亲平台了,我严重警告耗子别给我吃窝边草利用职务便利泡妞。
只要能够半年回本盈利就可以准备开分店了,反正现在有本钱就加快扩张推广。大家都各自努力着,这算是我们几个的自主产业了。
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