第10章 奖励自行车票
这是刘岚在招待工作中前所未见的场面,以前杨师傅做的招待餐,总会剩下一些菜,她还能顺带打包回家给婆婆和孩子改善伙食。
然而今天却是彻底的“光盘行动”!
再加上她在上楼时听见那些客户对菜肴赞不绝口的声音,心中欢喜,便吩咐厨房做了一些剩余菜肴。杨师傅见她如此,知道自己又惹刘岚生气了,便主动为她道歉。
刘岚没有搭理他,自顾自地在厨房忙碌。杨师傅见状,只好硬着头皮上前解释:“刘大姐,实在抱歉,我不知道您今天如此讲究。不过,我已经为您准备了一道拿手好菜——炒青菜。”
刘岚愣了一下:“炒青菜?这也是一道拿手好菜?”
杨师傅嘿嘿笑道:“我是学过几年厨师的。我们厂里有句话叫做‘会做的不难,会炒的不难’,说的就是这个意思。”
“那您为什么不多做一些呢?今天是您招待我和我婆婆,这可是头一次。况且,我婆婆还在住院中呢。”
杨师傅讪讪一笑:“这不是今天天气好嘛!我想着可以给您做道‘回锅肉’——用五花肉和青辣椒炒出的肉,吃起来味道应该不错吧!”
刘岚笑了:“原来如此啊!”
这一笑着实让杨师傅心里吃了一惊,他不知道刘岚为什么突然笑了起来。
刘大姐又道:“杨师傅,您看我给您做的这道‘回锅肉’怎么样?”
杨师傅心里一阵感动,脸上的笑容也收敛起来。
他看了一眼刘岚身后站着的几位工人:“大家可以过来品尝一下。如果大家喜欢这道菜的话,就让厨房多做一些,明天我还可以做给你们吃。”
“刘大姐真是太客气了!您看我们……”
“没事!明天我也会请大家过来的。”
这时厨房外响起了一阵脚步声,只见李副厂长推门走了进来。他身后还跟着两位工人师傅。他们一见杨师傅、赵师傅、何雨柱等人出来,便快步上前与他们打招呼。
“李副厂长,请这边走!”
“哎,你们来啦!我刚从食堂回来。你来看看,我们准备了什么好菜?”李副厂长笑着与他们打招呼。
“哇塞,好丰盛的午餐!我们刚下楼时还以为您没有准备好呢,原来您已经准备好了!这么丰盛的饭菜,我们真是吃不完啊!”
李副厂长走到厨房外的小花坛旁,这里有两排整齐的高脚花盆,里面种着五颜六色的花。这些花盆在他的精心呵护下长得枝繁叶茂,生机勃勃。李副厂长一边观赏这些花,一边走进厨房。
“柱子,你今天可真有口福啊!”
李副厂长进屋后,一眼就看见了坐在灶台边忙活的何雨柱。他笑呵呵地问道:“雨柱啊!你今天又帮我们烧了什么好菜?”
何雨柱抬起头来:“李副厂长,您过奖了!我只是碰巧今天做了一道‘回锅肉’而已。”
“哦?看来你厨艺不错嘛!”李副厂长一脸赞叹道。
何雨柱继续道:“这是我们食堂后厨的传统菜式——回锅肉。您看您做的‘回锅肉’色泽红亮、口感清脆,我把它叫做‘油爆回锅肉’。”
李副厂长听了连连点头:“是啊!真是不错!”
“李副厂长过奖了,这只不过是我平常做的家常菜而已。只不过,今天有一位大客户光临,我才临时抱佛脚准备了一道拿手菜而已。”
“哦?”李副厂长听了惊讶不已。
何雨柱又道:“李副厂长您看您今天的午餐如何?”
李副厂长听了心里有些高兴:“我看不错啊!这菜看起来色泽诱人、口感清脆、香味浓郁!今天的‘回锅肉’做得很成功,不亚于酒店里的‘满汉全席’。我还以为你平时只会做家常菜呢!”
李副厂长看着何雨柱的表现,暗自赞赏,这正是他心目中的理想人选,只要业绩出色,未来的奖励必然丰厚无比。
刘岚站在一旁,满心羡慕,一张自行车票在那个年代可谓珍贵至极。
食堂后厨众多厨师之中,半年能得一张自行车票已是极为难得。
轧钢厂内,多个车间、数百号人马,每月分配到的自行车票也就寥寥几张,且都用于表彰那些先进工作者。
这样一张自行车票若拿到黑市交易,起步价至少百元。
在刘岚艳羡的目光中,李副厂长离开了食堂厨房。
杨师傅、赵师傅等人纷纷围拢过来,将何雨柱围在中间。
“柱子,你今天中午招待所办得太棒了。”
“岂止是棒?简直是出类拔萃,不然李副厂长怎会舍得把一张自行车票奖给你?”
“哎呀,自行车票啊!我何时也能捞上一张呢?”
“你就别做白日梦了,先熬过学徒期,通过炊事员等级考试再说吧,或许那时才有那么一丝机会。”
面对众位师傅的赞誉与恭维,何雨柱淡然