第14章 简单做个做饭
忙了一个上午,又到了做饭的时间。
苏月准备简单弄一个农家猪肉炒春笋,白切一个姜葱鸡,再来一个清炒小白菜。猪肉是村里的张大伯凌晨起来宰的,村里自家喂养的土猪,自然是正宗的土猪肉,自然的农村食材。
今天的午餐需要多煮白泽三人的分量,苏月走进厨房量取了大米,到厨房外的水龙头台面接水淘米,这水龙头的水是从大青山上流下来的山泉水。
山泉水甘甜清凉,富含人体微量元素,喝多了对人体好处,以前村里的人进大青山准会带上空瓶子,下山顺带装些水下来。
前几年,村里有人斥资在山里的泉眼接了水管,泉水这才从山上顺流而下到了家家户户,如今,每家每户都能吃上山泉水。
在阳光下,感受着清凉的山泉水在手间飞舞,苏月忍不住用双手接了水,慢慢地低头喝上。
阳光柔柔地打在美丽的少女身上,少女虔诚地捧起甘霖解渴。
在网友眼里这就像一幅美丽的画卷,仿佛置身其中,这样的生活,真是爱了,爱了!
直播间的网友一阵羡慕。
苏月煮饭用的是土灶饭煲,今天吃饭的人比较多,米多了,电饭锅煮起来不香,还可能煮不熟,所以用柴火来煮饭。
把洗好的米放进了煲里,倒进适量的水没过大米,盖上盖子。这样做出来的米饭,下面有一层锅巴很香很好吃。
小时候,苏月最爱用柴火烧的锅巴,每次吃饭,爷爷奶奶准会把锅巴留给她。
米下好了,白宇他们也切好了笋,苏月让两人把笋抬进了厨房。
两边都弄好,便开始烧火。
考虑到两人都不会烧火,苏月先安排了白宇烧火,先给他示范,剩下的交给他来做。
他们可不是来她这享受的。
两人进了厨房,看到这灶房觉得有点意外的,他们从网上看到了很多农村的灶房被烟火熏得乌漆嘛黑,黑乎乎的。
原本以为苏月家的灶房也会布满灰尘,结果入目便是洁白,透亮,一尘不染的灶房,和它的主人一样干净。
灶房里既有城里用的厨房用具,也保留了农村的土灶,看着也和谐,一点也不突兀。
这农村里的一切对他们来说,太新鲜了!急切地想要去探索。
烧火,他们看过却没有实践过啊,偶尔在城市里的烧烤,也是直接等吃。
两人紧紧盯着苏月。苏月坐在灶台前,一边讲解,一边把一些细小的柴放进灶膛里,呈锥形,然后把一些松软的草放在中间,开始引火,火很快燃了起来,不一会,里面的柴都燃了,这时适时地添上了大点的柴。
两人一边看,一边点头。
网友也看得津津有味。
剩下的活交给了白宇。
经历了冒烟、熄火,白宇从一开始手忙脚乱,到了后面慢慢地,火烧得越来越好。
白宇上手后,苏月去菜园里摘中午的菜,身后跟着宋甜这个小尾巴,一路上叽叽喳喳。
无人机的镜头,随她们的走动而动,苏月提着菜篮子走到了后院。
映入网友眼中的是一片翠绿的菜园子,园子里的菜个个饱满精神,青菜翠绿,一看就知道是花了心思去打理的。
进了菜园的宋甜,像个好奇宝宝,小嘴叭叭的,一会问这是什么菜,那个是什么菜。
苏月不胜其扰,一个白眼过去,宋甜便闭了嘴,
拔了些小白菜、葱,挖了一棵姜放在菜篮里,摘够中午的份量便回去了。
【这菜长得真好,好想去摘菜!】
【这不是我的梦中情园吗?啥菜都长得好!看那小青菜,水灵灵的,手痒,好想去摘!】
【这菜很有食欲,一看就知道没有施有机肥,看到都想生吃。】
【这。。。碗里的小青菜突然不香了。】
【有没有去组团去偷菜的?】
【报名+1】
【报名+2】
……
过了一会,饭熟了,竹笋也焯好水了。
苏月把竹笋捞出,挑了些最嫩的笋切了,中午煮来吃的。剩下的用来晒竹笋干,刚好最近天气好,太阳猛烈,没几天就能干。
把一切都弄好了。
为了节省时间,苏月先用煤气灶开火煮上了鸡。
两边同时开火,白宇烧火,用大锅炒上了猪肉,猪肉在锅里很快就煸炒出了香味,这香味远远地飘着,别说白宇了,节目组闻到了,都快流起了口水。
把猪肉煸炒好之后装起来,放蒜头下锅爆香,然后把一大盘竹笋放了下去翻炒,放入调味料,猪肉下锅,再翻炒几次,竹笋吸收了猪肉的油便出锅了,满满地一大盘。
这次做菜,苏月没打算在菜里放灵液,不能太打眼,引起别人的怀疑。
接着,最后一个清炒小白