第7章 挖野菜

，都是挑的优点来长的。”

叶老太太看着一旁偷笑的儿媳妇，忍不住又夸了起来。

“奶奶，你说能不能在菜地里种香椿呢？15文一斤呢，要是种上十棵八棵的，那就发财了。”

“这倒是个好办法，既然都能种菜，那香椿肯定也可以种的。晚点我们去找找，看能不能找到香椿苗，挖点回家种。”

三人来到上次摘水芹菜的小溪，香椿喜欢生长在阳光和水分充足的地方，在后山的小溪附近就有几棵。

香椿一般在初春发芽，头一波采摘的香椿称头茬椿芽，头茬椿芽不仅肥嫩而且香味浓郁，是最好吃的。

喜欢吃的人非常喜欢，不喜欢的人觉得这个味道很臭，叶青青则是能接受，但是不是特别喜欢的。

不过村里的人不喜欢这个味道，而且做这个菜费鸡蛋（叶青青觉得这才是主要原因），很少人摘香椿回去吃。刚好便宜了叶青青她们。

叶青青数了一下，附近一共有5棵香椿树，够他们摘上十天半个月的，就是可惜没有看到香椿幼苗。

叶母和叶老太太一人拿着一根长竹竿，竹竿最顶部开着一道口子。

香椿幼枝卡在口子上，将竹竿用力一拧，就将香椿摘下来了。

叶母和叶老太太挑着先长出来的香椿摘下来，这些大片的叶子再不摘过两天就老了，后面长出来的可以留着晚点再摘。

叶青青个子小叶母不让她摘香椿，只能蹲成小小的一团，默默在一旁挖野葱。

等叶母和叶老太太摘好香椿，一旁的叶青青也挖好野葱了。

“这水芹菜多的是，而且摘起来也不费事，明天一早过来摘也行。”

水芹菜名字里都带了水，是生长在有水的地方的，一般在小溪边上或者水田附近都可以找到水芹菜的身影。

水芹菜长得快，就算每天村里的人都过来采摘，第二天又会重新长出来，是村里最常见的野菜了。

等到夏天的时候家家户户的小菜园都长出来了，这些水芹菜就变成了叶家几头宝贝肥猪的盘中餐，每天都要吃上七八筐才够。

叶老太太看天色不早了，赶紧带着叶母和叶青青去挖荠菜。

荠菜生长的地方离小溪有点距离，等三人挖完野菜回到家天都快黑透了。

不过这样也好，没人知道他们挖野菜去卖了。