第10章:笋菜
将锅中剩余的一盆笋干焖肉盛出来之后,就着油锅,秦暖又炒了一盘野菜,这才将菜肴端上了饭桌,用东西盖上盖子。
秦暖接着又从骨汤里面盛了满满一大碗端到屋里,送到那个男人的身侧。
“今日刚熬的骨汤,想来应该对你的身子恢复有帮助。你起来喝点吧。”
男人应了一声随即坐了起来。
虽说这个男人不过才休息了三日,但是高烧之后竟然恢复的无比迅速。如今,已经能够自己吃饭了。
接过秦暖递过来的骨汤,男人彬彬有礼的谢过,随即小口小口的喝了起来。
秦暖看着男人动作优雅的喝着骨汤,举手投足之间还带上了几分的贵气,心中知晓这个男人绝非寻常富贵人家的公子。
只是如今他全无记忆,自己也不能找他的家人来接他了。
看男人喝着骨汤,秦暖就默默的离开了房间。
这时,恰好焖的米也熟了。待到饭菜都被端上桌后,秦月也回来了。
“阿姐,婶子说不要,我说家中还有就将盆放下就跑了,婶子追都没追上我呢!”
秦月看着秦月有些发黄但是依旧笑盈盈的脸不禁轻笑一声,轻声唤道:“月月真厉害。快来洗
手吃饭吧。”
秦月闻言,乐呵呵的跑去洗手了。
姐弟三人坐在饭桌前,乐呵呵的看着桌子上的饭菜。
每个人的面前都有一碗骨汤,一碗米饭。正中间则摆放着一盆香气扑鼻的笋干焖肉与一盘野菜。
这么丰盛的晚饭,三个人已经很久没有吃到过了。
秦暖看着秦裕与秦月二人喜滋滋的样子,心中满是感慨。想不到这一双弟妹这么容易满足。既然如此,这更加加剧了秦暖想要让二人以后都衣食无忧的心理。
“好了。我们吃完饭吧。”秦暖温声说着。
秦裕瞥着笋干焖肉,“阿姐先吃。”
“就是就是。”
秦暖看着二人亮晶晶的眼神,不禁笑了一下,用筷子夹了一筷子,“好了,你们也快些吃吧。”
一声令下,几人都吃了起来。
“阿姐,想不到这笋干这样做竟然如此爽口好吃,一点也不难吃!”秦裕说着,脸上带着几分惊讶。
这笋干入口爽脆,隐隐带着几分的甜味。浓郁的肉酱味道混合着清爽的竹子香气,让人吃了有几分欲罢不能的感觉。
秦暖满意的看了看二人的反应,嘴角不禁勾起几分的笑意。
“一会儿吃完饭之后,我再去
多做一点这样的菜,明日我们再带到集市上面去卖。”
此话一出,秦裕与秦月都赞同的点着头。
这时,秦裕吃着那腌好的野菜,眉头不禁皱了皱。
“怎么了?这野菜可是不好吃?”秦暖夹了一筷子尝了尝,发现咸淡适中,味道意外的好吃。
秦裕看着盘子中的野菜,“阿姐,你说,如果我们用肉汤腌上一些野菜去卖怎么样?”
秦暖闻言,目光也在那野菜上面停住了。
这野菜十分普通,农户家中应当都有的。但是,用这肉酱汤腌制的,应当不会有人会这样做。
秦暖想起来家后院还有一地的野菜,心中不禁有了一些打算。
“也行。不过我们一开始不卖,是买笋干焖肉送腌制野菜。第二天开始再开始卖。”
这样做,既能够让大家知道这野菜做的可口,也能够借助买笋干焖肉送腌制野菜来打开一点市场。
对于自己这样一个新鲜的卖家,一定会有许多人因为不了解而望而却步的。因此,如何打开市场是最为重要的。
秦裕也懂得这个道理,点头赞同了秦暖的想法。
姐弟三人继续吃着晚饭,一大盆的菜很快的就吃完了。
吃完饭,秦裕
不禁出声询问道:“阿姐,你说明天若是将这笋干菜拿到镇上去卖,究竟卖多少钱才合适呢?”
秦暖想了想,默默计算着。
光是五花肉就花了六十文。调味大油等也好了不少,还有用上了那骨头汤。花了这么多的钱在这道菜上,定价一定好好考虑一下。
如果定的低了,可能连本金都收不回来。
可若是定的太高,就不会有人买这道菜了。
于是,秦暖不禁轻声询问道:“裕儿,你知道镇上酒楼里面的荤菜素菜都卖多少钱吗?”
秦裕闻言立刻明白了秦暖的想法,“我没有去过酒楼。不过听邻村大叔说过,镇上的荤菜贵的要花一二两银子,便宜的也要三四十文呢!”
秦暖闻言沉吟了一下,低声开口道:“既然这样,我们价格也不定高,二十文一盘,你看怎么样?”
算起来,应该能做二三十斤的笋干菜,应该有个一百盘大概。既然如此,就能够将