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第302章 酿酒的手艺

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“酿酒,你嫂子教你,以后就开个酒坊,跟孩子在一起,不出门了,你正好也喜欢喝酒。”

李三福补充着。

赵祥没有他们想像中的欢喜,有些苦笑道:“我这人嘴巴子笨,恐怕不会卖酒,再说我虽好酒,但咱们陵城的酒在鼎州并不占优势。”

白锦和李三福一听,就知道他会这么说,于是白锦说道:“你岂时看到我做出来的东西是随大流的,我说的酿酒方子,是这个时代的人都做不出来的,我给你弄一套设备出来。”

赵祥还有些没听懂,李三福伸手拍了拍他的肩,说道:“莫急,一切听你嫂子的,她会给你安排好,至于怎么卖酒,酒香不怕巷子深,不必你卖,自有人寻来喝。”

还有这样的好事,赵祥一想到这些年三福嫂子的能耐,他信了,握住儿子的手不知不觉紧了紧。

赵成志虽没听懂大人的话,但是他听懂了父亲以后不会再出门了,以后都会在他的身边,不会再走了。

接下来几日,白锦想方设法帮赵祥在城里觅得一处酒坊,将之收拾出来,前面是酒坊,后面小院是父子两人的住处。

想要喝到前一世流行的高度烈酒,自是设备少不了,除此外,就是工艺流程,用这个时代的叫法叫手艺方子。

白锦将系统科普给她的知识,她一一科普给了赵祥,蒸馏器一套,便花了白锦五百种植经验,好在她现在存着不少种植经验星星,倒是小意思。

经过几日忙碌,白锦三人酿出了一款桃花酒,桃花取的正是白锦家种的桃树上。

出酒那日,三人围在一旁,闻到的是浓厚的桃花香气。

往小杯里一人倒了一杯,李三福和赵祥已经迫不及待的品尝起来,一入口,酒劲直往上冒,这比陵城人喝的水酒不知道浓了多少度。

反正白锦才小喝一杯,头就晕了,尤其桃花酒分两种,一种是甜的,度数低一点,她估摸着也有三十来度了,至于不带甜味的,那怕是有五十几度。

赵祥和李三福放下酒杯,一脸的不可思议,李三福说道:“这酒,与媳妇在六年前悄然拿出来的酒可以匹比。”

三福还记得六年前她买出的那酒的味道呢,她已经好些年没有在系统里买酒了。

“要不,再喝几杯。”

赵祥忽然开口。

瞧着这是贪杯了。

白锦扬起唇角,说道:“第一批桃花酒,那就留着自己喝吧,你们两先喝着,我这就打点儿桃花酒给王夫人送去,过几日,你恐怕就得给王家食铺送酒了。”

这会儿连酒生意都寻到了门路,根本不需要赵祥去寻客人,而这酒,经过李三福和赵祥的鉴定,也敢肯定,只要传于世,要让喝酒的人彻底改观。

赵祥到这会儿才发觉三福嫂子给他的可是传世好手艺,以后赵家人有了这一张方子,可以惠及世代子孙了。

当天白锦就给王家宅院送了几坛酒去。

那桃花红的酒,倒在精美的瓷酒杯中,简直是色香味俱全。

韦氏不过是尝了一口甜味的桃花酒就震撼了,立即将酒送给老爷喝,当场就决定买这酒供应在食铺里。

韦氏知道,这酿酒的方子必定是出自白姑娘,当然人家没有将方子给他们家,她并不觉得可惜,倒也有些羡慕那个得到方子的人,这可是传家立业的好东西。

好在自己与白姑娘交好,至少酿出来的酒,就先往他们铺里来了。

赵祥酿出的酒转眼在王家食铺热卖,喝过他酿的酒后,再谈及市场上的水酒,个个直摆手,那味道无法比。

而赵祥酒坊前,时常有好奇的街坊过来想打点儿酒,耐何赵祥一个人酿不出这么多,这生意只做王家食铺一家,他已经每日忙碌着了。

于是想要喝酒的,也只好去王家食铺里买去。

正因为这样,一时间消息在陵城四处传开,听到的同行心头都不是滋味儿。

传得神乎的酒,自是传上了不少人的桌上。

陵城乾坤居里,全位红衣少年坐在凉亭里,管家匆匆的送来一坛酒,说是从王家食铺排队买出来的,正是时下陵城传得神奇的桃花酿。

红衣少年不以为意,什么样的酒能比西域的烈酒更烈?比塞外的美酒更美味,便是京城里的贡酒,也是无人能及的。

恐怕都是这陵城百姓没有见过世面传出来的谣传。

红衣少年不紧不慢的倒了一杯酒细细品尝,只是酒水才入口,他就怔住,随即看向酒坛,一脸的不可思议。

这酒是如何酿出来的,为何如此的美味?

红衣少年接连喝了几杯,转眼酒坛见底,而少年也不知不觉吃醉,伏在桌案前,似睡未睡。

此时一位蓝衣美人从花园小道上走来,看到亭中的弟弟,便拾步上阶,到了弟弟的身边。

闻到亭中的酒香,她就知道弟弟定是饮了太多的酒才会这样,只是

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