第777章鹿血原酒
晚上,大刘红波和大嫂周凤霞回到家,看到堆在院子里的驼鹿,也是忍不住惊呼。
刘红军这不是去游玩了,而是去进货。
考虑,现在的天气,放时间长了,肉就不新鲜了。
两口子,转身又去打电话,找人过来把驼鹿拉走。
连夜分割,分下去。
“大哥,我灌了两水壶鹿血,都是心头血。
回头,你买点高度酒回来,我给你泡几坛鹿血酒。”刘红军笑着提醒道。
“你刚才咋不说?”刘红波无语道。
“刚刚我也没注意到你们啊!”刘红军无辜的笑道。
刚刚刘红波回来的时候,刘红军正在厨房里准备晚饭,真是没注意到大哥大嫂回来。
直到忙完厨房的事情,出来才看到大哥。
而此时,动作麻利的刘红波和周凤霞,已经把驼鹿给卖掉了,当然也不是全都卖掉,自已家还是留了一条后腿的。
一条后腿也有百十斤,足够家里吃的。
刘红波又赶紧开着车,跑出去,买了五十斤高度白酒,以及五个十斤装的酒坛子。
鹿血酒的比例是十比一,也就是说,十斤白酒加一斤鹿血,搅拌均匀之后,封坛发酵十五天的时间。
然后,把浸泡鹿血产生的杂质,过滤掉,只留下纯净的液体,就是鹿血酒。
如果按照后世的叫法,这么泡出来的酒,应该叫做鹿血原酒。
鹿血原酒再按照五比一的比例,添加白酒,以及人参、枸杞、肉苁蓉等药材,浸泡出来的,才是市场上销售的鹿血酒。
鹿血原酒有补肾壮阳、强身健体、养血益精的功效。
而鹿血酒除了有上述功效之外,根据添加的药材不一样,还会有一些其他的功效。
不过,同样的,在补肾壮阳、强身健体、养血益精的功效上,鹿血酒不如鹿血原酒。