第507章:谁是你的主子?
倒不是说原来的菜式不好,只是如今换的新菜,明显更上心、更照顾孩子的胃口。
比如鱼肉,从前皇后都是让人炖鱼汤,可大皇子不喜鱼腥,如今膳房换成了水金鱼冻,片成了一片一片,不仅卖相晶莹剔透,吃起来更是醇香沁甜、入口即化,没有半点腥味。
童壮保听人说起过,这鱼冻做起来可不容易,得先将活鱼连续用花椒叶喂上三天,去腥除脏,而后再辅以佐料烹煮、静
置冷却,对火候的把握和刀工要求都很高。
再配上酸甜口的糖醋排骨、酥脆的烤山雀,及各式素菜、豆菜若干,鲜香四溢。
配上米饭,大皇子每每都能吃两大碗,脸上的肉都补回来了。
看着一贯老成端方的大皇子对着午膳流露出的馋嘴模样,不禁感叹道:“有陛下吩咐,膳房的差事果然办的上心多了,这几日大殿下的胃口真是好多了。”
“待皇后娘娘好了,奴才该告诉皇后娘娘,皇后娘娘必定有赏。”童壮保自大皇子出生起,便一直跟在身边伺候,说话也亲近些。
说起来,他这个名字还是皇后娘娘赐的,他本姓童,大皇子幼时老是生病,皇后希望大皇子能长得健壮些,就给他赐了这个名。
不只是他,大殿下身边的太监、宫女的名字也都取得是好的意头,如喜颦、童壮保之类的,比比皆是。
大皇子却一口拒绝了,“母后说过,君子不可耽于享乐,口腹之欲,更是不该,不要惹母后不开心。”
童壮保赶紧点头,“奴才记下了。”
这头大皇子才提了筷子,就赶紧到两道强烈的视线落在了自己身上,让他想不注意都难。
顺着感觉,大皇子朝门口望去,一黑一白、一大一小两个圆鼓鼓的脑袋叠高高一般,从门框旁露出来。