第82章 李然的家庭版烧烤－至尊烤土豆，味道好吃的秘诀

体步骤供大家参考：

前期筹备事宜：

1精心挑选土豆：优先选取那些足够新鲜的土豆，再依据自身偏好去抉择适宜烤制的品类，例如色泽金黄的土豆或者表皮呈红色的土豆等。

2细致清洁土豆：要将土豆彻头彻尾地洗净，务必除去残留的泥土及其他杂质。

3巧妙切制土豆：可按照个人习惯将土豆切分成块状、片状或是保持原状直接进行烤制均可。

如果要进行整个烤制，可以先在顶部切一个十字，这样可以让热气更好地渗透进去。

接下来是调料准备环节。根据个人口味来准备调料，比较常用的有橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、香草以及奶酪等等。

首先需要对烤箱进行预热，将温度调至大约200°c（400°f）左右即可。

然后把已经切割好的土豆块