第七十一章 化肥、番薯

理解到底什么是化肥，化肥又为什么能让粮食高效增产。”

林煜说着，又分别在地上写下氮、磷、钾三个汉字。

于谦有些迷惑，略微迟疑问道：“林先生，这氮、磷、钾肥与化肥之间，是存在什么相似之处吗？”

林煜微微点头：“你理解的不错，从本质来说，化肥就是氮、磷、钾三肥统称。而这三肥，在大明百姓的日常耕田中，其实早就算是比较常用的肥料。”

朱瞻基听得有些吃惊，如此神奇的化肥，居然早就被大明百姓给用上了？

“等等……还是不对。”

朱瞻基忽地开口：“林先生，若大明百姓早就用上了化肥，那为何粮食产量还是这么一成不变？”

“真的一成不变？”

林煜反问了一句。

“从最初的刀耕火种开始，百姓砍伐开垦林木，再集中焚烧。不光是为了开荒耕田，同时焚烧林木产生的草木灰，本质就是一种原始的有机化肥，也可以说是钾肥。”

“与之相对还有另外一种土硝，它与草木灰不同，虽然也是天然氮肥，却属于无机肥。”

“但不管草木灰、土硝，本质与粪肥一样，都是百姓经年累月之下，摸索出的自然化肥。”

原来如此！

草木灰、土硝，如此稀松寻常之物，竟然就是林先生说的化肥了！

只是，氮肥与钾肥，有机肥和无机肥之间……

朱瞻基一时间有些难以捉摸。